Presentan la investigación de la cocina de San José de Ocoa

Presentan la investigación de la cocina de San José de Ocoa

Oct 21, 2018

Este sábado 20 de octubre presentan en San José de Ocoa los resultados de casi un año de trabajo en la investigación culinaria y gastronómica sobre lo que se come y se produce en ese sector privilegiado de Dominicana. En rueda de prensa

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Dreams La Romana Resort & Spa celebró la primera edición del “Dreams Food Fest”

Dreams La Romana Resort & Spa celebró la primera edición del “Dreams Food Fest”

Oct 14, 2018

Con la participación de un nutrido grupo amantes de la gastronomía, ejecutivos del hotel Dreams La Romana Resort & Spa, perteneciente a la cadena AMResorts, celebró la primera edición del “Dreams Food Fest”, una innovadora experiencia gastronómica liderada por la chef Inés Páez

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“Gastro-tour dominicano en New York” busca resaltar la esencia de la comida dominicana

“Gastro-tour dominicano en New York” busca resaltar la esencia de la comida dominicana

Sep 28, 2018

Con el objetivo de realzar y difundir las características de la cocina de la diáspora dominicana en la ciudad de New York, se llevará a cabo una serie de actividades que combinan gastronomía y comunicación digital. Las actividades incluirán un gastro-tour por restaurantes

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La academia dominicana de gastronomía reconoce la importancia de la escritura gastronómica

La academia dominicana de gastronomía reconoce la importancia de la escritura gastronómica

Sep 16, 2018

Los miembros de la Academia Dominicana de Gastronomía participaron en el taller “Escritura creativa para gastrónomos” que imparte la Foodblogger y periodista gastronómica Elaine Hernández. Los participantes tomaron la capacitación con el fin de lograr una comunicación digital más efectiva que promueva la

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Un Café con Elaine Hernández, la cara detrás de Bocatips

Un Café con Elaine Hernández, la cara detrás de Bocatips

Ago 19, 2018

“Me apasiona la gastronomía porque la he entendido como nuestra ceremonia para expresarnos amor”. Elaine Hernández es la cara detrás de Bocatips, un blog para deleitar tus papilas gustativas. Es además la creadora de los talleres Escritura Creativa para Foodies, creado con el

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Bolsa Turística del Caribe 2018 celebró “Festival Gastronómico del Asopao Criollo”

Bolsa Turística del Caribe 2018 celebró “Festival Gastronómico del Asopao Criollo”

Ago 12, 2018

Con la participación de experimentados chefs de reconocidos hoteles y restaurantes, fue realizado el “Festival Gastronómico del Asopao Criollo” en el marco de la XXII edición de la Bolsa Turística del Caribe (BTC 2018) y tuvo lugar en el Centro de Convenciones del

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Brangus: La nueva raza de ganado producida en el país por Supermercados Nacional

Brangus: La nueva raza de ganado producida en el país por Supermercados Nacional

Ago 12, 2018

Supermercados Nacional dio a conocer la creación de una finca genética en la que se está produciendo por primera vez en República Dominicana la raza de ganado BRANGUS, lo que permitirá mejorar la base genética de la ganadería nacional a mediano y largo

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Bolsa Turística del Caribe 2018 anuncia “Festival Gastronómico del Asopao Criollo”

Bolsa Turística del Caribe 2018 anuncia “Festival Gastronómico del Asopao Criollo”

Jun 28, 2018

Con la finalidad de preservar los rasgos distintivos de la gastronomía dominicana, un eje esencial del turismo, y de coadyuvar a los esfuerzos que se  realizan para ponerla en valor, la Bolsa Turística del Caribe (BTC 2018), anunció la realización del “Festival Gastronómico

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@RutaGourmetDO, Paloma de la Cruz y Knife realizan taller de cocina saludable

@RutaGourmetDO, Paloma de la Cruz y Knife realizan taller de cocina saludable

May 23, 2018

Durante la actividad, los invitados cocinaron sus propios platos, de la mano del chef Carlos Romero La comunidad de amantes de la gastronomía y las redes sociales Ruta Gourmet DO (@RutaGourmetDO) realizó, de la mano de Knife Culinary School y la conocida bloguera

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La Tapa By Alfresco, ricos platos, excelente ambiente

La Tapa By Alfresco, ricos platos, excelente ambiente

May 15, 2018

La Tapa es uno de los restaurantes que cuenta con un menú muy exquisito, donde cada uno de sus platos tiene sello propio que su chef Mabel Almánzar se encarga de impregnarles. La presentación impecable de sus propuestas, sumada al excelente servicio y

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