Punta Cana recibe el inicio de Restaurant Week 2026 y la ruta culinaria nacional
La Asociación Dominicana de Restaurantes (ADERES) y la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores) anunciaron el inicio de Restaurant Week Punta Cana, primera parada de una ruta gastronómica que recorrerá cinco destinos del país durante septiembre, declarado como el
Selección Nacional Culinaria: La nueva plataforma de proyección del talento de la gastronomía dominicana hacia escenarios internacionales
En un acto oficial de rueda de prensa, fue presentada la Selección Nacional Culinaria de la República Dominicana, una iniciativa de carácter estratégico orientada a fortalecer la proyección internacional del talento dominicano, consolidando la identidad del país como referente de excelencia, disciplina y
Grupo Buen Vivir celebra la 2da Cumbre de Mujeres en Gastronomía destacando el liderazgo y la innovación femenina
Con el objetivo de visibilizar, capacitar y fortalecer el rol femenino en el sector culinario, Grupo Buen Vivir celebró con éxito la 2da Cumbre de Mujeres en Gastronomía. El evento reunió a destacadas profesionales, empresarias y expertas de la industria en las instalaciones
El Patio del chef Martín Omar rendirá homenaje a las madres entre sabores y recuerdos
Con motivo del Día de las Madres en la República Dominicana, el próximo sábado 31 de mayo, el chef Martín Omar abrirá las puertas de El Patio de Martin Omar para celebrar una jornada dedicada al amor, la gratitud y los recuerdos compartidos
Chef Germán Ortega asume el mando de los fogones de Bevir by Lopesan
El chef grancanario Germán Ortega inicia una nueva e ilusionante etapa al frente de los fogones de Bevir by Lopesan, a partir del próximo mes de junio. Tras catorce años liderando el Restaurante La Aquarela, donde fue distinguido con una estrella MICHELIN, Ortega
Cocina de estación: Cómo Buono Italian Kitchen reinterpreta el otoño-invierno porteño desde el producto
Hay una verdad simple que la cocina de estación nunca deja de confirmar: un ingrediente en su mejor momento no necesita demasiada intervención. Solo respeto, técnica y el tiempo justo. En la escena gastronómica global, el concepto de seasonal eating dejó de ser
Constanza se convierte en escenario de alta gastronomía con “La Table – A Table in Bloom”
En el corazón de las montañas, donde la tierra florece con identidad propia, se llevó a cabo la experiencia gastronómica “La Table – A Table in Bloom”, una propuesta inmersiva que reunió naturaleza, sostenibilidad y alta cocina en un mismo espacio. Inspirada en
RD se luce en el escenario de Latin America’s 50 Best Restaurants de la mano de Chef Tita
La República Dominicana brilló en la gala de Latin America’s 50 Best Restaurants, celebrada anoche en Guatemala, cuando la chef dominicana Inés Páez Nin, Chef Tita, subió al escenario con la bandera dominicana en las manos para recibir uno de los reconocimientos más
Chef dominicano Elmo Bida se destaca en los Estados Unidos con su visión culinaria
Gracias a su gran disciplina, creatividad y sensibilidad única para transformar ingredientes en experiencias memorables, el chef dominicano Elmo Bida, se ha convertido en una de las figuras culinarias más dinámicas y en ascenso del Suroeste de Florida, Estados Unidos. “Me siento muy
Dan inicio a Restaurant Week Santo Domingo con más de 120 restaurantes participantes
Con la participación de más de 120 restaurantes, la Asociación Dominicana de Restaurantes, ADERES, y la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana, ASONAHORES, dieron inicio al Restaurant Week Santo Domingo, desde este lunes 15 al domingo 21 de septiembre, donde
