Adrian Tropical e Induveca lanzan su campaña: sabor que une
Induveca, la marca líder en productos cárnicos por más de 48 años, conjuntamente con Adrian Tropical, la emblemática cadena de restaurantes con veinte años dedicados a promover la gastronomía local, lanzaron formalmente su nueva campaña ¨Sabor que Une¨, a través de la cual
Barceló Bávaro Culinary Week revela la lista de maestros culinarios invitados a esta semana gastronómica
Dentro de esta semana, Doña Esperanza Lithgow, un ícono de la Cocina Dominicana, presentará una cena con un menú de recetas alegóricas a sus visitas por los ingenios durante su niñez. Con una selección de los más emblemáticos expertos de la cocina dominicana,
Nukita: La opción más deliciosa para desayunos personalizados
Justo cuando los profesionales del sector de alimentos y bebidas comprendieron la importancia de personalizar los platos y recetas de cada comensal, marcó un nuevo precedente donde nuestros gustos son complacidos, y esto se convierte en una experiencia extraordinaria cuando nos sorprenden a
Santo Domingo es declarada Capital de la cultura Gastronómica del Caribe
Las Academias Iberoamericana y Dominicana de Gastronomía hicieron entrega oficial del pergamino que acredita a Santo Domingo como “Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe”, contribuyendo a fortalecer la oferta turística de República Dominicana. El reconocimiento, anunciado en febrero, se hizo en el
El equipo del restaurante Barttola Brasserie gana medalla de oro en la Copa Culinaria de las Américas 2017
Dentro del marco SDQ gastronómico, se celebró La Copa Culinaria De Las Américas 2017 Edición Continental, considerada la competencia gastronómica más importante de Latino América, donde cada año compiten más de 12 países y cerca de 100 chefs de todo el continente en
Festival Gastronómico de Sabores Gourmet
Con la participación de los platos de la cocina de Colombia, México, Venezuela, Japón y República Dominicana fue realizado el “Festival Gastronómico de Sabores Gourmet”, dentro de la XXI edición de la Bolsa Turística del Caribe (BTC), donde se valoró la creatividad, el
Chef Tita: pionera en crear recetas con pez gato
La reconocida chef dominicana Chef Tita, inició hoy junto al Consejo Dominicano de Pesca y Acuicultura, CODOPESCA, en la persona de su director Milton Ginebra, la campaña “Cómete el pez gato” para lo que ha creado variadas recetas, luego de haber hecho pruebas
Sabores de mi pais: la novedosa propuesta de Kola Real
Como una forma de promover la amplia y exquisita gastronomía dominicana principalmente basándose en la idea de educar en el maridaje, Industrias San Miguel, a través de su reconocido producto Kola Real presenta el proyecto “El sabor de mi país” el cual buscará
Restaurante Alta Vista presenta menú de temporada
El restaurante Alta Vista realizó una noche de degustación bajo la luz de la luna con motivo del lanzamiento de su nuevo menú de temporada. El exclusivo restaurante, ubicado a casi mil pies de altura en la comunidad de Cercado Alto, en Jarabacoa,
Los matices de la Cocina Dominicana
La cocina dominicana es propiamente (por decirlo así) el resultado de choques culturales que a partir de la llegada de los españoles en 1492, impregnaron en la isla. No es menos cierto que a la llegada de estos, nuestros tainos tenían una gama
