Cerveza Presidente presenta platos de carnaval
¿A qué sabe el Carnaval Dominicano? De acuerdo a Carnaval Presidente 2017, sabe a calle, a coloridos ingredientes y a platillos que invitan a compartir entre amigos. Y es que como parte de las iniciativas que incluye esta importante plataforma de Cerveza Presidente,
La Nueva Cocina Dominicana: la sorpresa que guardó Madrid Fusión 2017 para su gran cierre.
Los organizadores de la prestigiosa feria gastronómica Madrid Fusión, escogieron la Nueva Cocina Dominicana para el gran cierre de la versión 2017 de este cónclave, que congrega una fina selección de los más relevantes protagonistas de la gastronomía mundial. Inés Páez, Chef Tita,
Un café con el chef Manuel Méndez
Conozco a Manuel desde que era un estudiante universitario y desde entonces, supe que su pasión por la cocina lo llevaría muy lejos. Desde entonces, le he visto en el camino de superarse cada día más con proyectos que con cada peldaño, lo
Bávaro Culinary Week 2016 …
Barceló Bávaro Grand Resort inaugura la semana culinaria dominicana con un cargado programa con lo mejor de la gastronomía dominicana La Dirección del Complejo Turístico Barceló Bávaro Grand Resort dejó inaugurado en #BarceloBavaroCulinaryWeek 2016 y presentó el exquisito programa con el que se
Santo Domingo Destino Capital 2016 presentó Festival Gastronómico
Los organizadores del Santo Domingo Destino Capital 2016, disfrutaron de un festival gastronómico que incluyó exquisitos platos nacionales e internacionales con el objetivo de dar promoción de la ciudad. En el festival gastronómico participaron los hoteles Barceló Santo Domingo, Sheraton, Catalonia Santo Domingo,
La Chefa Gomez va a Palma de Mallorca a realizar pasantia en Restaurante Zaranda
La cocinera dominicana Rosa María Gómez, conocida como La Chefa Gómez, se encuentra en la ciudad de Palma de Mallorca, realizando un ciclo de pasantías profesionales que inicia en el restaurante Zaranda, galardonado con dos Estrellas Michelin. Ubicado dentro del exclusivo Hotel Castell
Altocerro, Villas, Hotel & Camping: La mejor opción para hospedarse en Constanza
A principios de este año, tuve la oportunidad de hospedarme y conocer las instalaciones de Altocerro en Constanza, un hotel eco turístico con un excelente confort y muy buenas atenciones al cliente. De entrada, el lugar tiene un encanto especial, una armonía perfecta
Con sabor Dominicano: D´ Luis Parrillada
Me gustan los lugares con alma, con expresión genuina de sabores tras los fogones. Eso es justo lo que caracteriza a D´ Luis Parrillada, un restaurante sin pretensiones, pero con un menú repleto de platos que resaltan los sabores de la cocina dominicana.
Crisol lanza al mercado el libro gastronómico “Nueva Cocina Dominicana”
Recientemente estuvimos en el lanzamiento del libro “Nueva Cocina Dominicana” de Crisol, en colaboración con Inés Páez Nin, conocida como la chef Tita. Una propuesta nueva para la cultura gastronómica del país, pero sin perder el sabor y la autenticidad de lo autóctono,
Dolores Taperia & Bar
Valoro inmensamente los lugares que ponen esmero en promover nuestra cocina y resaltar los sabores de ingredientes dominicanos en sus platos y creaciones. Hace algunos días tuve la oportunidad de visitar Dolores Tapería & Bar, un lugar con un encanto especial, ubicado en
