La chef María marte deja atrás sus estrellas Michelin para iniciar otro proyecto
La chef dominicana María Marte ha decidido cambiar las cocinas del Club Allard, un dos estrellas Michelin en Madrid por un proyecto impulsado por ese restaurante para formar como cocineras a jóvenes mujeres sin recursos y a la protección de plantas comestibles autóctonas
Menú de Viva Wyndham V Heavens resalta gastronomía Dominicana
El hotel ofrece acceso ilimitado a sus restaurantes, sin necesidad de reservar. Hace algunas semana estuvimos visitando y conociendo las instalaciones del hotel Viva Wyndham V Heavens, quien presentó su menú inspirado en la gastronomía dominicana, como parte de las actividades conmemorativas a
La gastronomía dominicana necesita más protagonistas
La Foodblogger y periodista gastronómica, Elaine Hernández Pión afirmó que “la gastronomía dominicana necesita más protagonistas que difundan a través de sus trabajos los recursos y el talento con que cuenta la culinaria de nuestro país”. “La República Dominicana está comenzando a ser
Jeep ofrece Cata de whisky y cigarros
Los ejecutivos de Reid& Co, como empresa anfitriona, recibió a invitados especiales y clientes de Jeep en el país, para degustar de una exclusiva cata cóctel. La reconocida marca de automóviles Jeep, distribuida oficialmente en la República Dominicana por Reid& Co, presentó en
Bocatips realizó taller “Escritura creativa para Foodies”
“Cada plato tiene una historia inédita qué contar, para escucharla hay que afinar los oídos sensoriales”. Expuso Elaine Hernández Pión, Foodblogger y periodista gastronómica, en el taller. El taller que estuvo dirigido a community managers, influenciadores gastronómicos, bloggers, sommeliers, estudiantes, Foodies y chefs contó
