Temporada y ADERES rinden homenaje al legado del Chef Ciro Casola con la edición “Italia by Ciro”
La duodécima edición del innovador concepto Temporada, creada por la chef Catherine Lemoine, celebró a uno de los grandes pilares de la cocina italiana en República Dominicana: el chef Ciro Casola. Bajo el nombre “Italia by Ciro”, esta nueva temporada —que se extenderá
Dona Chica: La orgánica y sostenible cocina del chef Anderson César Oliveira en Campos do Jordão
El aprovechamiento de los recursos naturales sin impacto negativo en el entorno, cultivo de plantas comestibles, huertos orgánicos, respeto a la naturaleza, recetas y coctelería de autor, son alguno de los tópicos que convierten a este espacio gastronómico, en un destino para vivir
Paradisus by Meliá anuncia la tercera edición de “The Epicure by Paradisus”
Con el objetivo de seguir enalteciendo la gastronomía dominicana, la marca de resorts de lujo Destination Inclusive ® de Meliá Hotels International, celebrará del 26 al 28 de abril próximo en el hotel Paradisus Palma Real la tercera edición de la plataforma gastronómica
La segunda edición “The Epicure by Paradisus” Cerró con broche de oro con una cena a ocho tiempos, dos Master Classes y una experiencia de mixología
Paradisus Palma Real, el hotel más emblemático de Meliá Hotels International en República Dominicana, celebró con rotundo éxito la segunda edición de la plataforma gastronómica “The Epicure by Paradisus” con una cena a ocho tiempos en su restaurante de especialidad “MINA”, dos Master
Asonahores y Aderes anuncian cuarta edición de “Tapas Night”
La Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana, Asonahores, y la Asociación Dominicana de Restaurantes, Aderes, realizarán la cuarta edición de “Tapas Night” a celebrarse el jueves 16 de marzo en el Gran Salón del JW Marriot. En el evento se
Las creaciones artísticas del chef Alejo
Con apenas 24 años de edad, el dominicano Juan Alejandro Pereyra “Chef Alejo” profesional gastronómico, es uno de los Chef Docente más joven de la República Dominicana, cautivando con cada uno de sus platos. Su familia es su principal motor y quienes día
Adochefs presenta actividades y proyectos para el 2021-2022.
La Asociación Dominicana de Chefs (ADOCHEFS) y su nueva directiva presidida por el chef Alejandro Abreu, presentaron las diversas actividades y proyectos que en el orden de formación, educación y alianzas interinstitucionales estarán desarrollando durante el 2021 y el primer trimestre del 2022.