Slow Food: El movimiento opositor de la comida rápida
En 1986 el mundo dio un paso al frente cuando los italianos mostraron su rechazo hacia las cadenas de comida rápida que comenzaban a instalarse en dicho país; diarios locales, periodistas y ciudadanos se congregaron en la gran escalinata de la Plaza España
El Catador se une a la celebración mundial del Malbec argentino
Los representantes de El Catador organizaron un encuentro con sus clientes y allegados en su tienda de vinos, donde fueron degustados algunos vinos argentinos de esta variedad conjuntamente con deliciosos cortes de carne. El Malbec encierra la esencia de Argentina. Esta variedad de
Restaurante Delight, tendencia gastronómica especializada en Mood Food
Con la asistencia de clientes, amigos y relacionados quedó formalmente inaugurado el restaurante Delight, especializado en Mood Food, tendencia gastronómica alternativa, que promueve el consumo de alimentos ricos en nutrientes. El nuevo espacio, ubicado en el primer de la plaza comercial Novocentro conjuga
Emma Bengtsson conquistó aplausos y despertó emociones en el “IBEROSTAR Chef On Tour”
La actual chef ejecutiva del restaurante Aquavit, de Nueva York, con dos Estrellas Michelin, deslumbró a los comensales dominicanos con una selección de exquisitas recetas, en una cena celebrada en el IBEROSTAR Grand Hotel Bávaro. Las próximas cenas en República Dominicana serán
La Nueva Cocina Dominicana: la sorpresa que guardó Madrid Fusión 2017 para su gran cierre.
Los organizadores de la prestigiosa feria gastronómica Madrid Fusión, escogieron la Nueva Cocina Dominicana para el gran cierre de la versión 2017 de este cónclave, que congrega una fina selección de los más relevantes protagonistas de la gastronomía mundial. Inés Páez, Chef Tita,
Un café con el chef Manuel Méndez
Conozco a Manuel desde que era un estudiante universitario y desde entonces, supe que su pasión por la cocina lo llevaría muy lejos. Desde entonces, le he visto en el camino de superarse cada día más con proyectos que con cada peldaño, lo
Sanctuary Town: un novedoso concepto de gastronomía y diversión
Un nuevo concepto se une a la oferta gastronómica de Cap Cana: Sanctuary Town, un conjunto de ofertas temáticas que incluye bares y espacios para el entretenimiento musical abierto a todo el público y los huéspedes del hotel. Nosotros tuvimos el placer de