UNAPEC celebra el XIX Festival Gastronómico Interuniversitario en honor a la cocina de Panamá
La Universidad APEC (UNAPEC), a través de su Decanato de Turismo, acoge a estudiantes de hotelería y turismo de los principales centros de estudios superiores nacionales que mostraran sus habilidades culinarias en la celebración del XIX Festival Gastronómico Interuniversitario dentro de las Jornadas
Carne & Co tendrá una suculenta propuesta para Thanksgiving
Esta fiesta, muy popular en Estados unidos, poco a poco se ha ido adentrando en la cultura dominicana. Este año, esta conocida carnicería bistró le otorga un toque francés y criollo, con un menú de platos por encargo y una cena en sus
GFDD organizó el primer “Dominican Gastro Tour 2018” y el taller “Escritura gastronómica para foodies” en Nueva York
El primer recorrido por restaurantes dominicanos en la ciudad de Nueva York, “Dominican Gastro Tour 2018”, finalizó el pasado jueves 11 de octubre tras visitar y probar la oferta gastronómica de casi una docena de restaurantes, y conocer productos dominicanos innovadores de gran
Presentan la investigación de la cocina de San José de Ocoa
Este sábado 20 de octubre presentan en San José de Ocoa los resultados de casi un año de trabajo en la investigación culinaria y gastronómica sobre lo que se come y se produce en ese sector privilegiado de Dominicana. En rueda de prensa
Dreams La Romana Resort & Spa celebró la primera edición del “Dreams Food Fest”
Con la participación de un nutrido grupo amantes de la gastronomía, ejecutivos del hotel Dreams La Romana Resort & Spa, perteneciente a la cadena AMResorts, celebró la primera edición del “Dreams Food Fest”, una innovadora experiencia gastronómica liderada por la chef Inés Páez
Secrets Cap Cana gana primer lugar en la “IV Competencia de Baristas: Reto Pod 2018”
El hotel Secrets Cap Cana Resort & Spa está de fiesta. Con mucho orgullo y felicidad acaban de recibir el primer lugar en la “IV Competencia de Baristas: Reto Pod 2018”, organizada por el Instituto del Café Santo Domingo, Aroma Coffe Service e
Barceló Bávaro anuncia la quinta versión del festival gastronómico “Culinary Week”
Barceló Bávaro Grand Resort anunció la quinta versión del festival gastronómico “Culinary Week”, del 21 al 28 de octubre, en las instalaciones del complejo. El evento tiene como objetivo posicionar la cocina dominicana como un atractivo para el mercado turístico internacional y brindar
“Gastro-tour dominicano en New York” busca resaltar la esencia de la comida dominicana
Con el objetivo de realzar y difundir las características de la cocina de la diáspora dominicana en la ciudad de New York, se llevará a cabo una serie de actividades que combinan gastronomía y comunicación digital. Las actividades incluirán un gastro-tour por restaurantes
Ludovic Chesnay deslumbra a los dominicanos con sus técnicas de la alta pastelería francesa
El Centro de Capacitación en Panadería y Pastelería (CEDECAP) fue el escenario donde el chef pastelero de origen francés Ludovic Chesnay presentó durante tres días técnicas clásicas y vanguardistas de la pastelería francesa. Diversos reposteros, pasteleros y chef, estuvieron participando en esta interactiva
Santo Domingo Spirits Fest celebrará tercera edición
Por tercer año consecutivo, Distrito Lujo celebra el festival de destilados y cervezas más importante de la República Dominicana, del 13 al 15 de septiembre en el JW Marriott Santo Domingo: Santo Domingo Spirits Fest. Durante un coctel realizado en el bar Vértygo
