Sabores de mi pais: la novedosa propuesta de Kola Real
Como una forma de promover la amplia y exquisita gastronomía dominicana principalmente basándose en la idea de educar en el maridaje, Industrias San Miguel, a través de su reconocido producto Kola Real presenta el proyecto “El sabor de mi país” el cual buscará
Los matices de la Cocina Dominicana
La cocina dominicana es propiamente (por decirlo así) el resultado de choques culturales que a partir de la llegada de los españoles en 1492, impregnaron en la isla. No es menos cierto que a la llegada de estos, nuestros tainos tenían una gama
Cerveza Presidente presenta platos de carnaval
¿A qué sabe el Carnaval Dominicano? De acuerdo a Carnaval Presidente 2017, sabe a calle, a coloridos ingredientes y a platillos que invitan a compartir entre amigos. Y es que como parte de las iniciativas que incluye esta importante plataforma de Cerveza Presidente,
La Nueva Cocina Dominicana: la sorpresa que guardó Madrid Fusión 2017 para su gran cierre.
Los organizadores de la prestigiosa feria gastronómica Madrid Fusión, escogieron la Nueva Cocina Dominicana para el gran cierre de la versión 2017 de este cónclave, que congrega una fina selección de los más relevantes protagonistas de la gastronomía mundial. Inés Páez, Chef Tita,
Un café con el chef Manuel Méndez
Conozco a Manuel desde que era un estudiante universitario y desde entonces, supe que su pasión por la cocina lo llevaría muy lejos. Desde entonces, le he visto en el camino de superarse cada día más con proyectos que con cada peldaño, lo
La Chefa Gomez va a Palma de Mallorca a realizar pasantia en Restaurante Zaranda
La cocinera dominicana Rosa María Gómez, conocida como La Chefa Gómez, se encuentra en la ciudad de Palma de Mallorca, realizando un ciclo de pasantías profesionales que inicia en el restaurante Zaranda, galardonado con dos Estrellas Michelin. Ubicado dentro del exclusivo Hotel Castell
Altocerro, Villas, Hotel & Camping: La mejor opción para hospedarse en Constanza
A principios de este año, tuve la oportunidad de hospedarme y conocer las instalaciones de Altocerro en Constanza, un hotel eco turístico con un excelente confort y muy buenas atenciones al cliente. De entrada, el lugar tiene un encanto especial, una armonía perfecta