Carne & Co celebra 12 años dedicado a la producción de carne de pastoreo y al apoyo de la sostenibilidad en la República Dominicana
Las historias de éxitos siempre van acompañadas de evolución, sacrificios y excelencia, factores que han determinado un posicionamiento por más de una década, de la marca Carne & Co. en el sector de la carnicería y restaurantes. Una familia que durante varias generaciones
Nukita: La opción más deliciosa para desayunos personalizados
Justo cuando los profesionales del sector de alimentos y bebidas comprendieron la importancia de personalizar los platos y recetas de cada comensal, marcó un nuevo precedente donde nuestros gustos son complacidos, y esto se convierte en una experiencia extraordinaria cuando nos sorprenden a
Barttola Brasserie tendrá primer Chef con Estrella Michelin en el país
El restaurante Barttola Brasserie presentará a la República Dominicana su novedosa propuesta gastronómica de vanguardia y cocina de autor a cargo del chef internacional Javier Cabrera, galardonado con 1 Estrella Michelin y 1 Sol Repsol, otorgado por la Real Academia Española de la
Grill Fest – Un festival lleno de sabor y entretenimiento
Tuve la oportunidad de asistir al Grill Fest realizado en las instalaciones de La Media Cancha, un evento realizado los días 3 y 4 de septiembre, un festival de hamburguesas realizado en conjunto con otros establecimientos pertenecientes al Street food (comida callejera), restaurantes
Crisol lanza al mercado el libro gastronómico “Nueva Cocina Dominicana”
Recientemente estuvimos en el lanzamiento del libro “Nueva Cocina Dominicana” de Crisol, en colaboración con Inés Páez Nin, conocida como la chef Tita. Una propuesta nueva para la cultura gastronómica del país, pero sin perder el sabor y la autenticidad de lo autóctono,
