“Gastro-tour dominicano en New York” busca resaltar la esencia de la comida dominicana
Con el objetivo de realzar y difundir las características de la cocina de la diáspora dominicana en la ciudad de New York, se llevará a cabo una serie de actividades que combinan gastronomía y comunicación digital. Las actividades incluirán un gastro-tour por restaurantes
Bolsa Turística del Caribe 2018 anuncia «Festival Gastronómico del Asopao Criollo”
Con la finalidad de preservar los rasgos distintivos de la gastronomía dominicana, un eje esencial del turismo, y de coadyuvar a los esfuerzos que se realizan para ponerla en valor, la Bolsa Turística del Caribe (BTC 2018), anunció la realización del «Festival Gastronómico
@chefjoab dedica cooking show a RD
Reconocido por sus populares cooking shows a través de Flavsquared en YouTube y Facebook, el chef dominicano Joab Lora se prepara este próximo jueves para enseñarle a los “gringos” a preparar un original mangú dominicano con barriga de cerdo. El @chefjoab, como se
Mares: La cocina atrevida, vanguardista y sibarita del chef Rafael Vásquez
Llegamos al Restaurante Mares y desde la entrada, nos recibió Rafael, con esa calidez innata que caracteriza su personalidad, mientras nos conducía por un lugar mágico, encantador, lleno de arte, donde cada árbol, pieza, rincón u objeto, cuenta una historia inmortalizada por décadas.
Menú de Viva Wyndham V Heavens resalta gastronomía Dominicana
El hotel ofrece acceso ilimitado a sus restaurantes, sin necesidad de reservar. Hace algunas semana estuvimos visitando y conociendo las instalaciones del hotel Viva Wyndham V Heavens, quien presentó su menú inspirado en la gastronomía dominicana, como parte de las actividades conmemorativas a
Adrian Tropical e Induveca lanzan su campaña: sabor que une
Induveca, la marca líder en productos cárnicos por más de 48 años, conjuntamente con Adrian Tropical, la emblemática cadena de restaurantes con veinte años dedicados a promover la gastronomía local, lanzaron formalmente su nueva campaña ¨Sabor que Une¨, a través de la cual
Santo Domingo es declarada Capital de la cultura Gastronómica del Caribe
Las Academias Iberoamericana y Dominicana de Gastronomía hicieron entrega oficial del pergamino que acredita a Santo Domingo como “Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe”, contribuyendo a fortalecer la oferta turística de República Dominicana. El reconocimiento, anunciado en febrero, se hizo en el
Festival Gastronómico de Sabores Gourmet
Con la participación de los platos de la cocina de Colombia, México, Venezuela, Japón y República Dominicana fue realizado el «Festival Gastronómico de Sabores Gourmet”, dentro de la XXI edición de la Bolsa Turística del Caribe (BTC), donde se valoró la creatividad, el
Chef Tita: pionera en crear recetas con pez gato
La reconocida chef dominicana Chef Tita, inició hoy junto al Consejo Dominicano de Pesca y Acuicultura, CODOPESCA, en la persona de su director Milton Ginebra, la campaña «Cómete el pez gato» para lo que ha creado variadas recetas, luego de haber hecho pruebas
Los matices de la Cocina Dominicana
La cocina dominicana es propiamente (por decirlo así) el resultado de choques culturales que a partir de la llegada de los españoles en 1492, impregnaron en la isla. No es menos cierto que a la llegada de estos, nuestros tainos tenían una gama
