Presentan la investigación de la cocina de San José de Ocoa
Este sábado 20 de octubre presentan en San José de Ocoa los resultados de casi un año de trabajo en la investigación…
Foodie and Traveler
Un Café con Elaine Hernández, la cara detrás de Bocatips
“Me apasiona la gastronomía porque la he entendido como nuestra ceremonia para expresarnos amor”. Elaine Hernández es la cara detrás de Bocatips,…
@chefjoab dedica cooking show a RD
Reconocido por sus populares cooking shows a través de Flavsquared en YouTube y Facebook, el chef dominicano Joab Lora se prepara este…
Tendencias Gastronómicas del 2018
Cada año, vemos como la gastronomía pone de manifiesto diferentes tópicos que propician un cambio, una revolución que se extiende más allá…
Los matices de la Cocina Dominicana
La cocina dominicana es propiamente (por decirlo así) el resultado de choques culturales que a partir de la llegada de los españoles…
Escuela de gastronomía “Culinary Art” inicia ciclo de diplomados especializados
La escuela gastronómica “Culinary Art” tiene como misión formar y capacitar a los entusiastas del arte culinario con el objetivo de que…
Emma Bengtsson conquistó aplausos y despertó emociones en el “IBEROSTAR Chef On Tour”
La actual chef ejecutiva del restaurante Aquavit, de Nueva York, con dos Estrellas Michelin, deslumbró a los comensales dominicanos con una…
Barttola Brasserie tendrá primer Chef con Estrella Michelin en el país
El restaurante Barttola Brasserie presentará a la República Dominicana su novedosa propuesta gastronómica de vanguardia y cocina de autor a cargo del…
Un café con el chef Manuel Méndez
Conozco a Manuel desde que era un estudiante universitario y desde entonces, supe que su pasión por la cocina lo llevaría muy…
FoodieBox: una combinación de amor por la comida y pasión por lo nuestro.
FoodieBox nació hace 5 meses de la mano de Augusto García y Sadé Fernández mientras veían la serie que da más hambre…