Celebrarán tercera versión de evento gastronómico “Paladares de mi Tierra”
La Asociación Culinaria Dominicana (ACD) y Yo Amo RD Café realizarán la tercera versión de “Paladares de mi Tierra”, celebración gastronómica que será…
Foodie and Traveler
Buche e´ Perico: Una receta regional con sabor ancestral que se pierde en el tiempo
Las crisis sociales siempre tienen algo positivo. Tras la miseria que trajo el revuelo de la Segunda Guerra Mundial, surgió en América…
Tropical Culinary Escape resalta los sabores del Caribe
Columbia Group, representantes exclusivos de Sterling Silver Premium Meats en República Dominicana, celebraron el Tropical Culinary Escape. Se trata de una plataforma…
TASTE SANTO DOMINGO 2019 CELEBRARÁ EL BOOM GASTRONÓMICO EN SU DÉCIMA EDICIÓN
El evento anual TASTE SANTO DOMINGO, la primera y más tradicional celebración de la gastronomía en la Republica Dominicana, entregara su décima…
Tendencias Gastronómicas del 2018
Cada año, vemos como la gastronomía pone de manifiesto diferentes tópicos que propician un cambio, una revolución que se extiende más allá…
Bocatips realizó taller “Escritura creativa para Foodies”
“Cada plato tiene una historia inédita qué contar, para escucharla hay que afinar los oídos sensoriales”. Expuso Elaine Hernández Pión, Foodblogger y periodista…
Bávaro Culinary Week presentó lo mejor de la cocina dominicana y mexicana a cargo de prestigiosos chefs.
El evento contó con la participación del sommelier español José Joaquín Cortés y el chef mexicano Xavier Pérez Stone. La cuarta versión…
Punta Cana Food and Wine 2017 da a conocer sus novedades
Con la asistencia de propietarios de restaurantes, chefs, entidades del sector hotelero y medios de comunicación de Bávaro, fue presentado en el…
Selina, la cadena hotelera que ofrecerá nuevas experiencias en República Dominicana
La nueva marca planea contar con seis hoteles en el país, para así cerrar el año con un total de 37 instalaciones…
Los matices de la Cocina Dominicana
La cocina dominicana es propiamente (por decirlo así) el resultado de choques culturales que a partir de la llegada de los españoles…