Cocina de estación: Cómo Buono Italian Kitchen reinterpreta el otoño-invierno porteño desde el producto
Hay una verdad simple que la cocina de estación nunca deja de confirmar: un ingrediente en su mejor momento no necesita demasiada intervención. Solo respeto, técnica y el tiempo justo. En la escena gastronómica global, el concepto de seasonal eating dejó de ser
Mansión Mihura: patrimonio recuperado que redefine el encuentro cultural y gastronómico en Buenos Aires
En una ciudad donde la historia convive con la reinvención constante, Mansión Mihura emerge como un caso ejemplar de cómo el patrimonio puede proyectarse hacia el futuro. En el marco del Día Internacional de los Monumentos y Sitios (DIMS), el 18 de abril
Constanza se convierte en escenario de alta gastronomía con “La Table – A Table in Bloom”
En el corazón de las montañas, donde la tierra florece con identidad propia, se llevó a cabo la experiencia gastronómica “La Table – A Table in Bloom”, una propuesta inmersiva que reunió naturaleza, sostenibilidad y alta cocina en un mismo espacio. Inspirada en
Tragos, comida y risas: la magia de “Sabroso Panamá”
En el mapa de la vida nocturna latinoamericana, pocos nombres generan tanta expectativa como Sabroso Panamá. Este espacio se ha consolidado como una propuesta que fusiona restaurante, bar y espectáculo en una sola experiencia inmersiva. Más que una simple salida a cenar, Sabroso Panamá
La Sala Restaurant & Bar: Cocina Contemporánea, un nuevo espacio con identidad propia, en Bella Vista
La Sala Restaurant & Bar abre oficialmente una nueva etapa gastronómica en Bella Vista, presentándose como una propuesta de restaurante formal con cocina contemporánea, pensada para cubrir un espacio que hacía falta en el sector: una mesa sólida, bien ejecutada y con criterio. La
Puerto Plata estrena “Kite Street”, un nuevo espacio para el turismo y la vida local
Con un ambiente familiar, música y la presencia de autoridades, representantes del sector turístico y comunidad local, el viernes quedó oficialmente inaugurado “Kite Street”, un nuevo corredor urbano que se suma como atractivo complementario a la oferta turística del destino Puerto Plata, aportando
Ciano Gourmet Catering crea experiencias gastronómicas navideñas para el deleite de las familias
La Navidad es tradición, alegría, esencia y festejo, es una época donde se deleitan los paladares, pero el verdadero significado es que, al celebrar el nacimiento de Jesús, también se renueva la unidad familiar, el amor y la esperanza en cada corazón que
The Glenlivet Circle: la velada del lujo auténtico en el restaurante Palma & Celia
La noche tomó un aire especial en el restaurante Palma & Celia, donde The Glenlivet reunió a clientes, amigos de la marca y figuras del mundo social y lifestyle para vivir un nuevo capítulo de The Glenlivet Circle, una serie de experiencias diseñadas
Chef dominicano Elmo Bida se destaca en los Estados Unidos con su visión culinaria
Gracias a su gran disciplina, creatividad y sensibilidad única para transformar ingredientes en experiencias memorables, el chef dominicano Elmo Bida, se ha convertido en una de las figuras culinarias más dinámicas y en ascenso del Suroeste de Florida, Estados Unidos. “Me siento muy
Barceló Bávaro Grand Resort anuncia la décima versión de Culinary Week 2025
Del 12 al 19 de octubre, el complejo Barceló Bávaro Grand Resort abrirá sus puertas a la 10. ª edición de su reconocida Culinary Week, su tradicional semana gastronómica. Durante siete días, los asistentes podrán disfrutar de un recorrido culinario por la cocina
