Funglode impartió Panel sobre periodismo gastronómico

Funglode impartió Panel sobre periodismo gastronómico

Dic 9, 2017

El periodismo gastronómico debe formar parte de las especialidades que ofertan las escuelas de comunicación de RD La reflexión la compartieron Elaine Hernández, Anabelle Pérez, Juan de Dios Valentín e Ivonne Soriano en el panel «Periodismo gastronómico vs. producción de contenido gastronómico en

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Santo Domingo Spirits Fest celebra con éxito su segunda versión

Santo Domingo Spirits Fest celebra con éxito su segunda versión

Oct 21, 2017

Celebran exitosa segunda edición del Santo Domingo Spirits Fest, un festival insignia en la República Dominicana, dedicado a la industria de destilados y cervezas, este año, el mismo contó con los mixólogos internacionales Brian Van  Flandern y Dale DeGroff como anfitriones.  Claudia Bienen,

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Nukita: La opción más deliciosa para desayunos personalizados

Nukita: La opción más deliciosa para desayunos personalizados

Sep 17, 2017

Justo cuando los profesionales del sector de alimentos y bebidas comprendieron la importancia de personalizar los platos y recetas de cada comensal, marcó un nuevo precedente donde nuestros gustos son complacidos, y esto se convierte en una experiencia extraordinaria cuando nos sorprenden a

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Tiendo Fresh,Supermercado online inicia sus operaciones en Santo Domingo

Tiendo Fresh,Supermercado online inicia sus operaciones en Santo Domingo

Jul 2, 2017

El grupo empresarial de internet VOPM (Virtual Operating Models) ha puesto en funcionamiento el portal  www.TiendoFresh.do, un supermercado en línea que ofrece servicio a domicilio en una hora. Este cuenta con una gran variedad de productos comestibles frescos y de alta calidad, así

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Lemon Pepper: un espacio para los amantes de la buena cocina

Lemon Pepper: un espacio para los amantes de la buena cocina

Jun 15, 2017

Cada día hay más personas interesadas en el arte culinario, aprender a preparar diversas recetas y técnicas impartidas por profesionales de la gastronomía. Para suplir estas demandas, nace LEMON PEPPER FOOD SERVICES, de la mano de dos apasionados de los fogones que buscan

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Avolatte: la tendencia del momento para los amantes del café

Avolatte: la tendencia del momento para los amantes del café

Jun 11, 2017

Las ideas de los millennials nos parecen descabelladas sólo por no entender que los mismos gobernarán al mundo dentro de varias décadas. Hoy, estos marcan tendencias, como la que recientemente se ha vuelto viral por las redes sociales: “café servido dentro de una

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Chef Tita: pionera en crear recetas con pez gato

Chef Tita: pionera en crear recetas con pez gato

Jun 10, 2017

La reconocida chef dominicana Chef Tita, inició hoy junto al Consejo Dominicano de Pesca y Acuicultura, CODOPESCA, en la persona de su director Milton Ginebra, la campaña «Cómete el pez gato» para lo que ha creado variadas recetas, luego de haber hecho pruebas

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Slow Food: El movimiento opositor de la comida rápida

Slow Food: El movimiento opositor de la comida rápida

May 6, 2017

En 1986 el mundo dio un paso al frente cuando los italianos mostraron su rechazo hacia las cadenas de comida rápida que comenzaban a instalarse en dicho país; diarios locales, periodistas y ciudadanos se congregaron en la gran escalinata de la Plaza España

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FoodieBox: una combinación de amor por la comida y pasión por lo nuestro.

FoodieBox: una combinación de amor por la comida y pasión por lo nuestro.

Nov 26, 2016

FoodieBox nació hace 5 meses de la mano de Augusto García y Sadé Fernández mientras veían la serie que da más hambre del mundo, Chef’s Table. Tras varios episodios se percataron del hilo en común que iba tejiendo la historia y era el

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Crisol lanza al mercado el libro  gastronómico “Nueva Cocina Dominicana”

Crisol lanza al mercado el libro gastronómico “Nueva Cocina Dominicana”

Ago 20, 2016

Recientemente estuvimos en el lanzamiento del libro “Nueva Cocina Dominicana”  de Crisol, en colaboración con Inés Páez Nin, conocida como la chef Tita. Una propuesta nueva para la cultura gastronómica del país, pero sin perder el sabor y la autenticidad de lo autóctono,

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