Cuatro tendencias que transforman la industria alimentaria
Puratos, líder mundial en tecnología de alimentos, presenta su programa «Taste Tomorrow», una iniciativa pionera que ofrece una visión única sobre las tendencias emergentes en la industria alimentaria a nivel local y global, con un enfoque especial en su aplicación en las empresas
El ron dominicano ya cuenta con Denominación de Origen
En un espacio que sintetiza la idiosincrasia dominicana, como el restaurante Buche Perico, el gobierno entregó oficialmente la Denominación de Origen Ron Dominicano (DO) al Ron Dominicano. Con este acontecimiento sin precedentes, el Ron, una marca país, se coloca en el sitial de
Carne & Co celebra 12 años dedicado a la producción de carne de pastoreo y al apoyo de la sostenibilidad en la República Dominicana
Las historias de éxitos siempre van acompañadas de evolución, sacrificios y excelencia, factores que han determinado un posicionamiento por más de una década, de la marca Carne & Co. en el sector de la carnicería y restaurantes. Una familia que durante varias generaciones
La marca «Aunt Jemima» retira su imagen por considerar que tiene raíces racistas
Aunt Jemima, una icónica mujer negra que desde hace más de 130 años es el emblema de las botellas de jarabe de arce y de mezcla para panqueques de Quaker Oats en las estanterías estadounidenses, perpetúa los «estereotipos raciales» y desaparecerá a fines