Piantini recibe a Copal Tacos, un espacio dedicado a la auténtica comida mexicana
La escena gastronómica de Santo Domingo suma una nueva propuesta con la apertura de Copal Tacos, un espacio dedicado a celebrar la…
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Descubre los sabores del país: Restaurant Week 2026 inaugura el Mes de la Gastronomía
La Asociación Dominicana de Restaurantes (ADERES) y la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (ASONAHORES) dan inicio al Mes…
Guadalajara, México, será la sede inaugural de Latin America’s 50 Best Restaurants en 2026
Latin America’s 50 Best Restaurants 2026, con el patrocinio de S.Pellegrino & Acqua Panna, se enorgullece en anunciar que su muy esperada…
Combate el calor: 10 alimentos esenciales para mantenerte hidratado este verano
El verano trae consigo días largos, sol intenso y, para muchos, un calor que puede sentirse abrumador. Cuando las temperaturas suben, el…
Selección Nacional Culinaria: La nueva plataforma de proyección del talento de la gastronomía dominicana hacia escenarios internacionales
En un acto oficial de rueda de prensa, fue presentada la Selección Nacional Culinaria de la República Dominicana, una iniciativa de carácter…
Puratos: “El futuro del pan radica en su pasado”
República Dominicana es un país panadero, donde el pan es parte indispensable de la mayoría de los hogares, con un consumo per…
Roquefort cumple 100: Un homenaje a la herencia del queso azul más famoso del mundo
El queso azul Roquefort, un clásico de la gastronomía francesa, es conocido no solo por su distintivo sabor y su apariencia veteada,…
Cuatro tendencias que transforman la industria alimentaria
Puratos, líder mundial en tecnología de alimentos, presenta su programa “Taste Tomorrow”, una iniciativa pionera que ofrece una visión única sobre las…
El ron dominicano ya cuenta con Denominación de Origen
En un espacio que sintetiza la idiosincrasia dominicana, como el restaurante Buche Perico, el gobierno entregó oficialmente la Denominación de Origen Ron…
Opciones para hacer compras desde casa con la app de Uber Eats
La digitalización ha permitido que los dominicanos realicen sus tareas del día a día desde donde quiera que estén. Por eso, Uber…