Puratos impulsa la panadería saludable con innovación basada en tradición y bienestar
Cada vez más personas se alejan de los alimentos ultraprocesados y optan por opciones más naturales y nutritivas, la industria alimentaria experimenta una transformación sin precedentes. Puratos, multinacional con presencia en más de 100 países, ha asumido ese compromiso desde hace años, desarrollando
Puratos impulsa la panadería saludable con innovación basada en tradición y bienestar
Cada vez más personas se alejan de los alimentos ultraprocesados y optan por opciones más naturales y nutritivas, la industria alimentaria experimenta una transformación sin precedentes. Puratos, multinacional con presencia en más de 100 países, ha asumido ese compromiso desde hace años, desarrollando
Puratos: “El futuro del pan radica en su pasado”
República Dominicana es un país panadero, donde el pan es parte indispensable de la mayoría de los hogares, con un consumo per cápita estimado de 31 kilogramos anuales. Cada generación de panaderos probó nuevas recetas, nuevos ingredientes y técnicas. Todo para hornear panes
Puratos presenta “Reencuentro con la Innovación”
El pasado viernes 24 de enero de 2025, el Hotel Embajador fue escenario del evento “Reencuentro con la Innovación”, una experiencia diseñada por Puratos Dominicana para inspirar a líderes del sector de panadería, pastelería y chocolatería. Cerca de 90 invitados, entre quienes se
Puratos presenta soluciones innovadoras para la industria hotelera
Del 9 al 11 de octubre de 2024, Puratos, líder mundial en soluciones tecnológicas para panadería, pastelería y chocolatería, participó en la XXXVI Exposición Comercial organizada por la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores) en BlueMall, Puntacana. Esta exposición
Dra Gi y Puratos promueven la educación sobre la nutrición y la masa madre
La reconocida especialista en nutrición, la Dra. Gi y Puratos destacan los múltiples beneficios de la masa madre, no solo en términos de sabor y textura, sino también en su valor nutricional y su impacto positivo en la salud digestiva y el control
Cuatro tendencias que transforman la industria alimentaria
Puratos, líder mundial en tecnología de alimentos, presenta su programa “Taste Tomorrow”, una iniciativa pionera que ofrece una visión única sobre las tendencias emergentes en la industria alimentaria a nivel local y global, con un enfoque especial en su aplicación en las empresas
“Taste Tomorrow 2024” revela las tendencias en el mundo de la pastelería, panadería y chocolate
Puratos, líder innovador en la industria de la panadería, pastelería y chocolate, realizó “Taste Tomorrow 2024”, un delicioso encuentro sobre las tendencias más vanguardistas y las expectativas del consumidor. El evento, que tuvo la presencia de especialistas en el mundo culinario expuso el
