Cuatro tendencias que transforman la industria alimentaria
Puratos, líder mundial en tecnología de alimentos, presenta su programa «Taste Tomorrow», una iniciativa pionera que ofrece una visión única sobre las tendencias emergentes en la industria alimentaria a nivel local y global, con un enfoque especial en su aplicación en las empresas
Susana Vidal y su pasión por el cheesecake casero vasco: la cara detrás de Corazón de Mermelada
“Considero que los productos dominicanos son joyas culinarias ideales para complementar mis postres” Conocí el trabajo de Susana, primero por las redes sociales y me pareció increíble, pero cuando tuve la oportunidad de probar sus postres y conocerle en persona, reafirmó en mi