Restaurante La Chivería Yaguate presenta su nuevo menú, enfocado en resaltar los sabores de la gastronomía del sur
Platos como Pato Roba ‘o, Codorniz en salsa de vino, Chivirifongo, Chivirico Caribeño y risotto de chivo, son algunas de las especialidades que pertenecen al nuevo menú del restaurante La Chivería por motivo de su preapertura Reconocido por diferentes plataformas como uno
Vuelve el gran reconocimiento de la Gastronomía Dominicana
Los premios nacionales de la gastronomía dominicana son los máximos galardones que se otorgan en el sector gastronómico y hostelero y vienen de la mano de la asociación nacional de Gastronomía y Hostelería. Busca promover e incentivar los esfuerzos de empresas, instituciones y
Kola Real resalta la cocina dominicana con nueva versión de la Ruta Gastronómica Digital
Kola Real continúa innovando y ofreciéndole interesantes propuestas al público, en esta ocasión con la Ruta Gastronómica en una versión digital, plataforma que se realiza desde hace varios años resaltando lo nuestro. La Ruta Gastronómica Digital 2020 llevará a los dominicanos, a través
5 platos emblemáticos en la Navidad Dominicana
El origen de la navidad se remonta a la última cena que ofreció Jesús a sus discípulos. Desde entonces, en diversos países del mundo, se aprovecha la época para sentarnos juntos en la mesa y compartir en familia diversos platos que generalmente sólo
Fundación Sabores Dominicanos presenta la Comunidad Slow Food-FSD
Con motivo del Día Nacional de la Cocina y la Gastronomía Dominicana, que se celebra anualmente el segundo domingo del mes de diciembre, la Fundación Sabores Dominicanos (FSD) realizó un encuentro en sus instalaciones. Se aprovechó para presentar la Comunidad Slow Food-FSD, y
República Dominicana celebra el día de su gastronomía
La ley 20-18 declara que el segundo domingo de diciembre es el “Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Dominicana y Patrimonio Cultural e inmaterial del país”. Desde el 2018, República Dominicana cuenta con la primera legislación relativa a la gastronomía. Se trata de
Directivos de la Fundación Sabores Dominicanos presentaron el “Observatorio Gastronómico Dominicano”
Directivos de la Fundación Sabores Dominicanos presentaron el “Observatorio Gastronómico Dominicano” una instancia que tiene por finalidad realizar investigaciones, diagnósticos, indicadores de la agroproducción, y del encadenamiento de la economía nacional para el onocimiento de la humanidad. El acto de lanzamiento estuvo encabezado por el presidente
Los Hoteles Paradisus by Meliá y sus restaurantes Passion by Martín Berasategui apoyan Diplomacia Gastronómica Dominicana
Los hoteles Paradisus by Meliá (Paradisus Punta Cana y Paradisus Palma Real) y sus restaurantes Passion by Martín Berasategui apoyaron la iniciativa “Diplomacia Gastronómica” del Ministerio de Relaciones Exteriores (Mirex), a través de la Conferencia “Hablemos de Gastronomía”, a cargo del laureado chef
Menú de Viva Wyndham V Heavens resalta gastronomía Dominicana
El hotel ofrece acceso ilimitado a sus restaurantes, sin necesidad de reservar. Hace algunas semana estuvimos visitando y conociendo las instalaciones del hotel Viva Wyndham V Heavens, quien presentó su menú inspirado en la gastronomía dominicana, como parte de las actividades conmemorativas a
