Alimentación adecuada en el verano
Cada día es recurrente escuchar que en República Dominicana el año es un eterno verano. Lo cierto es que estamos en el apogeo de dicha estación, unido a los efectos del cambio climático y del fenómeno del Niño han desatado altas temperaturas, llegando
Slow Food: El movimiento opositor de la comida rápida
En 1986 el mundo dio un paso al frente cuando los italianos mostraron su rechazo hacia las cadenas de comida rápida que comenzaban a instalarse en dicho país; diarios locales, periodistas y ciudadanos se congregaron en la gran escalinata de la Plaza España