Tendencias gastronómicas del 2020

Tendencias gastronómicas del 2020

Ene 3, 2020

Cada año la cocina se reinventa y ciertos alimentos, adquieren un protagonismo donde muchas veces son tendencias y otras, pasan a ser parte de una revolución culinaria que cambia constantemente. Hemos visto en estos últimos años como han tenido auge la información en

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Cerveza Modelo celebra cierre de la parodia del icónico programa MasterChef Celebrity RD

Cerveza Modelo celebra cierre de la parodia del icónico programa MasterChef Celebrity RD

Nov 15, 2019

El equipo de Cerveza Modelo celebró el cierre de su parodia digital del icónico programa MasterChef Celebrity, un jocoso y entretenido proyecto que puso a prueba las habilidades culinarias de los participantes usando como complemento gastronómico la cerveza. “Nos entusiasma mucho poder entretener

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Celebrarán tercera versión de evento gastronómico “Paladares de mi Tierra”

Celebrarán tercera versión de evento gastronómico “Paladares de mi Tierra”

Nov 8, 2019

La Asociación Culinaria Dominicana (ACD) y Yo Amo RD Café realizarán la tercera versión de “Paladares de mi Tierra”, celebración gastronómica que será dedicada a la provincia San Cristóbal, cuna de la Constitución. La actividad se efectuará el próximo sábado nueve de noviembre en

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Buche e´ Perico: Una receta regional con sabor ancestral que se pierde en el tiempo

Buche e´ Perico: Una receta regional con sabor ancestral que se pierde en el tiempo

Sep 22, 2019

Las crisis sociales siempre tienen algo positivo. Tras la miseria que trajo el revuelo de la Segunda Guerra Mundial, surgió en América Latina una oleada de creatividad en la cocina con ingredientes pocos convencionales, como estrategia para combatir la hambruna que azotaba la

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Tropical Culinary Escape resalta los sabores del Caribe

Tropical Culinary Escape resalta los sabores del Caribe

Sep 20, 2019

Columbia Group, representantes exclusivos de Sterling Silver Premium Meats en República Dominicana, celebraron el Tropical Culinary Escape. Se trata de una plataforma gastronómica que resalta los sabores del Caribe trasladándose a la elegancia del siglo XVI en la Quinta Dominica, creando así una

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Ministerio de Turismo realiza curso de gastronomía para promover el destino de Miches

Ministerio de Turismo realiza curso de gastronomía para promover el destino de Miches

Ago 11, 2019

La chef Esperanza Lithgow, a través del Ministerio de Turismo de República Dominicana (Mitur), comenzó a capacitar a hombres y mujeres sobre la gastronomía criolla en la Escuela Vocacional de las Fuerzas Armadas y La Policia Nacional en Miches. El curso que inició

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Hoteles Now & Dreams Resorts en MasterChef Dominicana

Hoteles Now & Dreams Resorts en MasterChef Dominicana

Ago 11, 2019

Dreams Dominicus La Romana será el paradisiaco escenario donde se rodará un capítulo especial de playa del programa MasterChef Amateur República Dominicana, en su segunda temporada. Los hoteles Dreams Punta Cana, Dreams Palm Beach, Dreams Dominicus La Romana y los hoteles Now Larimar

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TASTE SANTO DOMINGO 2019 CELEBRARÁ EL BOOM GASTRONÓMICO EN SU DÉCIMA EDICIÓN

TASTE SANTO DOMINGO 2019 CELEBRARÁ EL BOOM GASTRONÓMICO EN SU DÉCIMA EDICIÓN

Mar 15, 2019

El evento anual TASTE SANTO DOMINGO, la primera y más tradicional celebración de la gastronomía en la Republica Dominicana, entregara su décima versión coincidiendo con la explosión cultural y comercial que vive uno de los más importantes sectores de la Republica Dominicana. La

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Bocatips realizó taller “Escritura creativa para Foodies”

Bocatips realizó taller “Escritura creativa para Foodies”

Dic 29, 2017

“Cada plato tiene una historia inédita qué contar, para escucharla hay que afinar los oídos sensoriales”. Expuso Elaine Hernández Pión, Foodblogger y periodista gastronómica, en el taller. El taller que estuvo dirigido a community managers, influenciadores gastronómicos, bloggers, sommeliers, estudiantes, Foodies y chefs contó

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Los matices de la Cocina Dominicana

Los matices de la Cocina Dominicana

May 21, 2017

La cocina dominicana es propiamente (por decirlo así) el resultado de choques culturales que a partir de la llegada de los españoles en 1492, impregnaron en la isla. No es menos cierto que a la llegada de estos, nuestros tainos tenían una gama

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