Gastronomía Dominicana Digital: un homenaje a la cocina dominicana

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Mar 15, 2021

Las cuentas gastronómicas @paladardepaseo  y @foodieandtravelerdr, realizaron una iniciativa dedicada a exaltar la comida dominicana, en esta ocasión, a propósito del aniversario de la Independencia Nacional. La actividad fue denominada “Gastronomía Dominicana Digital”.  Durante una semana, los comunicadores Ivonne Soriano y Juan de Dios

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Bolsa Turística del Caribe 2018 anuncia «Festival Gastronómico del Asopao Criollo”

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Jun 28, 2018

Con la finalidad de preservar los rasgos distintivos de la gastronomía dominicana, un eje esencial del turismo, y de coadyuvar a los esfuerzos que se  realizan para ponerla en valor, la Bolsa Turística del Caribe (BTC 2018), anunció la realización del «Festival Gastronómico

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Los matices de la Cocina Dominicana

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May 21, 2017

La cocina dominicana es propiamente (por decirlo así) el resultado de choques culturales que a partir de la llegada de los españoles en 1492, impregnaron en la isla. No es menos cierto que a la llegada de estos, nuestros tainos tenían una gama

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