Restaurante Gallo Pinto – Una cocina exquisita y sin Pretensiones
Me encantan los restaurantes que despiertan en mí el deseo de volver de nuevo a probar otros platos de su menú, eso es justo lo que pasa en Gallo Pinto, tienen sin pretensión alguna, la capacidad de despertar en ti esa peculiaridad. La cocina de este restaurante es innovadora, autentica, atrevida y con ese ¨sello de autor¨ que les distingue.
Sus platos son muy peculiares. Constantemente viven en renovación para ofrecer diferentes combinaciones en fusiones con ingredientes frescos y con sello dominicano. El lugar tiene un estilo minimalista, pero cálido a la vez. Es ideal para disfrutar una rica comida, una cena en pareja o una reunión entre amigos.
Qué ordenar?
La lista de platos del menú, ofrece una gran variedad de entradas, plato fuerte, postres y tragos.
Te recomendamos probar¨
Entradas:
- Taquitos de pescado
- Pulpo al grill
- Mofonguitos de pernil
- Croquetas de manchego
- Ceviche de Mahi Mahi
- Sopa de tomate servida con crostinis de queso parmesano
- Carpaccio de res
- Y por supuesto, el fondeu de porcini servido en pan campesino, con churrasco y pepines.
Plato fuerte:
- Salmón quinoa (con cranberries y almendras tostadas)
- Pescado chicharrón
- Pescado al papilote
- Chivo
- Chicharrón Ramen
- Arroz Thai
- Calamar y chorizo
Estos, son algunas recomendaciones del amplio menú que tiene Gallo Pinto. Puedes ordenar pizza, pastas, risotto, ensaladas, etc.
Me encantó:
- La rapidez del servicio
- La variedad del menú
- La combinación de ingredientes en sus platos
- Las limonadas de coco y las de pétalos de rosa
- El Fondeu de porcini
- Los raviolis rellenos de plátano maduro
- El ron romero
Si te consideras ser un verdadero foodie, entonces debes probar la cocina de este restaurante.
Ubicación:
Calle Manuel de Jesús Troncoso, Plaza Dorada, Piantini. Santo Domingo.
Teléfono para reservación:
809-567-4345