{"id":8381,"date":"2022-11-19T11:04:17","date_gmt":"2022-11-19T15:04:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/?p=8381"},"modified":"2022-11-19T11:04:17","modified_gmt":"2022-11-19T15:04:17","slug":"la-nueva-y-exclusiva-propuesta-del-chef-erik-malmsten-para-ponerle-sabor-a-la-espera-en-el-aila","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/la-nueva-y-exclusiva-propuesta-del-chef-erik-malmsten-para-ponerle-sabor-a-la-espera-en-el-aila\/","title":{"rendered":"La nueva y exclusiva propuesta del chef Erik Malmsten para ponerle sabor a la espera en el AILA"},"content":{"rendered":"

En todo lo que tiene que ver con viaje la gastronom\u00eda tiene relevancia, sobre todo, en estos momentos en los que el turismo se ha convertido en el protagonista de la econom\u00eda nacional. Ponderando estos aspectos es que Before Boarding acaba de establecer una alianza estrat\u00e9gica con el chef Erik Malmsten.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

El objetivo de este acuerdo, que no tiene fecha de caducidad, es hacer que los pasajeros no solo reciban un servicio de calidad mientras esperan en el Aeropuerto Internacional de las Am\u00e9ricas Jos\u00e9 Francisco Pe\u00f1a G\u00f3mez, sino que vivan una experiencia entre el confort y la buena comida.<\/p>\n

De hecho, a la vez que dieron a conocer la referida alianza, Imad Al-Asmar,\u00a0<\/span><\/span><\/span>g<\/span><\/span><\/span>erente\u00a0<\/span><\/span><\/span>g<\/span><\/span><\/span>eneral de Before Boarding tambi\u00e9n anuncia la apertura de su nueva sala \u2018Sky The Lounge\u2019 con un men\u00fa a la carta a tres tiempos. En los dem\u00e1s espacios se mantendr\u00e1 una l\u00ednea de \u2018Classy Food to Go\u2019, siempre apostando a la calidad y al buen servicio que caracterizan la marca.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n


Destacan que han apostado al talento culinario del chef Erik, por entender que \u00e9ste es un valor agregado que, junto a la visi\u00f3n de servicio de los representantes del establecimiento, hace posible una fusi\u00f3n que lleva al cliente a vivir esa experiencia de bienestar que le proporciona Before Boarding.<\/p>\n

\u201cLa propuesta gastron\u00f3mica que \u00e9l ha dise\u00f1ado para nuestros pasajeros, es reconocida por la exquisita preparaci\u00f3n y presentaci\u00f3n de cada uno de los platos que se sirven durante los tiempos de desayuno, almuerzo y cena\u201d, resalta Al-Asmar en un comunicado de prensa.\u00a0<\/span><\/span><\/span>Adicionalmente, podr\u00e1n\u00a0disfrutar de un men\u00fa a la carta con un concepto de cocina mediterr\u00e1nea de autor.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Variedad en el men\u00fa<\/b><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Precisamente para que la gente viva y disfrute de una sabrosa experiencia es que disponen de ricos platillos. En \u2018Sky The Lounge\u2019 puede comer a la carta. En las dem\u00e1s salas puede degustar de bocadillos reci\u00e9n preparados, a cargo del equipo de cocina que comanda el experto en arte culinario. \u201cEsas delicias que se cuecen en un ambiente confortable y ameno son las que despertar\u00e1n en nuestros clientes, el deseo de probarlas desde el amanecer hasta el anochecer sin tener que salir nunca del aeropuerto\u201d, comentan en el documento.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n


Esta propuesta gastron\u00f3mica viene acompa\u00f1ada de una selecci\u00f3n de bebidas, compuesta por los mejores vinos y espumantes, as\u00ed como por una carta de cocteler\u00eda y zumos naturales que permitir\u00e1n adem\u00e1s, el logro de un buen maridaje con las recetas creadas por el chef.<\/p>\n

Sobre Before Boarding<\/b><\/p>\n

Se trata de ese espacio seguro, tranquilo y confortable que usted necesita antes o despu\u00e9s de viajar; ya sea por negocio, vacaciones, viajes familiares, en grupo o en pareja. Mientras disfruta o descansa, el personal de Before Boarding se encarga de realizar todo lo necesario para su salida o llegada al pa\u00eds. Traslada y localiza su equipaje, hace su proceso de migraci\u00f3n totalmente privado y le acompa\u00f1a al momento de su abordaje o desembarque. Durante su espera, en los salones encontrar\u00e1 un ambiente distinguido, un entorno privado y acogedor con una amplia selecci\u00f3n de bebidas y deliciosa comida.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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