{"id":6736,"date":"2021-03-25T19:04:59","date_gmt":"2021-03-25T23:04:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/?p=6736"},"modified":"2021-03-25T19:06:06","modified_gmt":"2021-03-25T23:06:06","slug":"world-class-competition-ya-esta-en-marcha-en-republica-dominicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/world-class-competition-ya-esta-en-marcha-en-republica-dominicana\/","title":{"rendered":"World Class Competition ya est\u00e1 en marcha en Rep\u00fablica Dominicana"},"content":{"rendered":"\n

El pasado martes 16 de marzo inici\u00f3 la primera de dos actividades que revelar\u00e1n al mejor bartender dominicano 2021, y que representar\u00e1 al pa\u00eds en la final global de World Class Competition de Diageo, a realizarse en Madrid.<\/p>\n\n\n\n

En la competencia, 25 participantes provenientes de bares, restaurantes y hoteles de todo el pa\u00eds demostraron ante los jueces sus habilidades en la preparaci\u00f3n de cocteles, dentro del concepto definido para los desaf\u00edos de esta preliminar.<\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o, los retos del Diageo World Class Competition se enfocaron en dos temas: la Herencia de Highball con Johnnie Walker, y el uso de un Ingrediente Local, usando como base el vodka Ketel One.<\/p>\n\n\n\n

Para el primero, se busca la mejor versi\u00f3n local de highball que destaque la herencia de Johnnie Walker, el cl\u00e1sico del whisky escoc\u00e9s, al mismo tiempo que la preparaci\u00f3n represente una historia o leyenda personal o del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

El segundo reto, con un trasfondo ecol\u00f3gico y medioambiental, pidi\u00f3 a los participantes la creaci\u00f3n de un coctel con el vodka Ketel One y un ingrediente local, que provenga de productores o agricultores, y que haya sido conseguido en una distancia de no m\u00e1s de 7 kil\u00f3metros.<\/p>\n\n\n\n

El incentivo a la creatividad en la mixolog\u00eda y la cocteler\u00eda est\u00e1 en su punto m\u00e1ximo y desde ya los bartenders escogidos se preparan para el evento final que se llevar\u00e1 a cabo el pr\u00f3ximo martes 30 de marzo en Zambra<\/p>\n\n\n\n

Paralelo a estos eventos, Diageo realizar\u00e1 el \u201cWorld Class Festival Santo Domingo\u201d, que consistir\u00e1 en puestos con carritos de cocteler\u00eda que ofrecer\u00e1n bebidas del portafolio de la marca, a los comensales de diferentes restaurantes de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n

Medidas de preventivas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para cada una de las actividades se ha tomado en cuenta las medidas de seguridad y prevenci\u00f3n necesarias para evitar contagios de la Covid-19, y garantizar la salud de todos. Es por ello que se ha solicitado a cada participante que cumpla con los siguientes requisitos para poder ingresar al \u00e1rea:<\/p>\n\n\n\n

*Llenar previamente un registro de salud.<\/p>\n\n\n\n

*Llegar a tiempo y usar mascarillas.<\/p>\n\n\n\n

*Antes de su presentaci\u00f3n, lavar y desinfectar sus manos.<\/p>\n\n\n\n

*El \u00e1rea de competici\u00f3n es solo para el competidor.<\/p>\n\n\n\n

*Dentro del recinto debe respetarse el distanciamiento social.<\/p>\n\n\n\n

*Una vez terminada su presentaci\u00f3n, el participante debe abandonar el recinto.<\/p>\n\n\n\n

Los jueces<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las evaluaciones est\u00e1n a cargo de reconocidos y certificados profesionales del mundo de la cocteler\u00eda y destacados bartenders locales, quienes adem\u00e1s han sido ganadores de esta contienda en a\u00f1os anteriores: Arturo Savage, Senior Reserve Brand Ambassador y Keeper of the Quaich, m\u00e1ximo honor en el mundo del whisky escoc\u00e9s; Carlos Mej\u00eda, World Class 2018; Cheytan B\u00e1ez, World Class 2019; y George Valdez, World Class 2016.<\/p>\n\n\n\n

El desaf\u00edo final<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El mejor bartender es aquel que puede elaborar exquisitas mezclas mientras es hospitalario y amable. Por esto, el vencedor ser\u00e1 quien pueda demostrar qu\u00e9 tan h\u00e1bil es manejando el tiempo mientras elabora bebidas y socializa con sus hu\u00e9spedes.<\/p>\n\n\n\n

Tendr\u00e1 que convencer a los jueces de que es capaz de trabajar bajo presi\u00f3n y a velocidad sin descuidar su producto final. <\/p>\n\n\n\n

Una vez termine la competencia y se haya anunciado el ganador, \u00e9ste se medir\u00e1 con representantes de los dem\u00e1s pa\u00edses por el \u201cWorld Class Bartender of the Year\u2019\u2019, desde el 5 al 8 de julio en Madrid, Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

Acerca de Diageo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

DIAGEO es la empresa l\u00edder de bebidas espirituosas a nivel mundial, con una impresionante colecci\u00f3n de marcas que incluyen los whiskies Johnnie Walker, Crown Royal, J\u03b5B, Buchanan\u2019s y Windsor, los vodkas Smirnoff, C\u00eeroc y Ketel One, Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray y Guinness.<\/p>\n\n\n\n

Diageo en una empresa global y sus productos se venden en m\u00e1s de 180 pa\u00edses alrededor del mundo. La empresa cotiza tanto en la Bolsa de Valores de Nueva York (DEO) como en la Bolsa de Valores de Londres (DGE).  Para m\u00e1s informaci\u00f3n acerca de Diageo, su gente, marcas y desempe\u00f1o, visite www.diageo.com<\/a>. Visite el recurso global de Diageo que promueve el consumo responsable de alcohol, www.DRINKiQ.com<\/a>,   para informaci\u00f3n, iniciativas y formas de compartir las mejores pr\u00e1cticas.<\/p>\n\n\n\n