{"id":6673,"date":"2021-03-02T12:52:13","date_gmt":"2021-03-02T16:52:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/?p=6673"},"modified":"2021-03-02T12:52:34","modified_gmt":"2021-03-02T16:52:34","slug":"la-eficiencia-energetica-de-los-hoteles-clave-para-un-sector-que-necesita-ahorrar-mas-que-nunca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/la-eficiencia-energetica-de-los-hoteles-clave-para-un-sector-que-necesita-ahorrar-mas-que-nunca\/","title":{"rendered":"La eficiencia energ\u00e9tica de los hoteles, clave para un sector que necesita ahorrar m\u00e1s que nunca"},"content":{"rendered":"\n

El pr\u00f3ximo 5 de marzo se celebra el D\u00eda de la Eficiencia Energ\u00e9tica<\/strong>, una jornada que trata de concienciar sobre la importancia de utilizar la energ\u00eda de forma eficiente para frenar el cambio clim\u00e1tico. Sin embargo y como apunta el comparador Acierto.com<\/a>, hacerlo tambi\u00e9n conlleva otras ventajas como el ahorro<\/strong>. Y precisamente este es uno de los objetivos del sector hotelero, uno de los m\u00e1s azotados por la crisis de la COVID-19.

Pero, \u00bfcu\u00e1nto ahorran exactamente los hoteles sostenibles? \u00bfCu\u00e1ntos suponen los consumos del total de la explotaci\u00f3n? La plataforma de comparativas analiza la situaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Reducir el consumo un 40%: s\u00ed, es posible<\/h2>\n\n\n\n

As\u00ed, se calcula que el sector hotelero podr\u00eda optimizar sus gastos operativos de consumo energ\u00e9tico un 40%<\/strong>, y reducir entre un 75% y un 89% sus emisiones de CO2 a la atm\u00f3sfera (el turismo es responsable del 5% de las emisiones totales).

Y es que justo porque los hoteles necesitan una gran cantidad de energ\u00eda para garantizar el confort<\/strong> \u2013t\u00e9rmico, ac\u00fastico y lum\u00ednico\u2013 de sus hu\u00e9spedes en sus instalaciones; utilizar sistemas que permitan optimizar este consumo es clave. En concreto, el consumo energ\u00e9tico de los hoteles supone entre el 14% y el 15% de los costes de explotaci\u00f3n \u2013pudiendo alcanzar el 20%-22%\u2013. Un gasto nada desde\u00f1able, sobre todo si tenemos en cuenta las circunstancias actuales.<\/p>\n\n\n\n

Los clientes, dispuestos a pagar m\u00e1s<\/h2>\n\n\n\n

Por otra parte, una gesti\u00f3n energ\u00e9tica eficaz de un hotel contribuye a la conservaci\u00f3n del entorno natural<\/strong> y, consecuentemente, mejora tambi\u00e9n la imagen p\u00fablica del establecimiento. Con los atractivos que eso conlleva: hasta 6 de cada 10 turistas se sienten atra\u00eddos por empresas comprometidas con el medioambiente, y m\u00e1s del 30% pagar\u00eda m\u00e1s por alojarse en un hotel de estas caracter\u00edsticas. Hasta el 80% considera que es importante que el hotel aplique pr\u00e1cticas ecol\u00f3gicas<\/strong>.

Adem\u00e1s, ahorrar en estos consumos tambi\u00e9n supone una ventaja competitiva<\/strong> en el sector. Y tambi\u00e9n es importante concienciar a los trabajadores acerca de esta cuesti\u00f3n que incluso podr\u00eda ser clave para atraer talento concienciado con el medioambiente.<\/p>\n\n\n\n

La ubicaci\u00f3n del hotel, otro factor que influye en el consumo energ\u00e9tico<\/h2>\n\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 de los sistemas instalados en el hotel, hay que tener en cuenta otros factores como la construcci\u00f3n y la propia ubicaci\u00f3n del hotel. Estos condicionantes pueden variar la factura energ\u00e9tica<\/strong> entre un 10% y un 15%. Por ejemplo, un hotel que se encuentre en una zona sometida a temperaturas extremas tendr\u00e1 un consumo mayor de aire acondicionado y calefacci\u00f3n; frente a uno ubicado en un emplazamiento con temperaturas m\u00e1s constantes.

Lo mismo ocurre con la orientaci\u00f3n e incluso con el tipo de turismo al que se dedica el hotel<\/strong>. \u201cEn uno de costa dedicado a turismo de playa el consumo de aire acondicionado ser\u00e1 superior al de calefacci\u00f3n y se concentrar\u00e1 en los meses de verano\u201d, comentan los expertos de Acierto.com. Por eso es crucial analizar todos los par\u00e1metros antes de construir y comparar entre las distintas opciones.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo mejorar la sostenibilidad de los hoteles<\/h2>\n\n\n\n

Las medidas para mejorar la eficiencia energ\u00e9tica de los hoteles pueden ser muchas y muy distintas<\/strong>. Las intervenciones relacionadas con la climatizaci\u00f3n, la electricidad, los aislamientos y el agua caliente sanitaria son algunas de las m\u00e1s importantes. El comparador Acierto.com recaba algunas iniciativas.

Por ejemplo, en cuanto a la iluminaci\u00f3n<\/strong> ser\u00e1 clave favorecer el uso de l\u00e1mparas y luminarias de bajo consumo, facilitar el uso de la luz diurna, instalar interruptores con control de presencia… Realizar un correcto mantenimiento y limpieza de las instalaciones, y adaptar la intensidad de las luces exteriores al ambiente tambi\u00e9n es recomendable.

Respecto al aislamiento t\u00e9rmico<\/strong>, las p\u00e9rdidas pueden suponer hasta el 30% de la factura energ\u00e9tica. El aislamiento de puertas y ventanas, cubiertas y suelos ser\u00e1n fundamentales. Y de nuevo el correcto mantenimiento de las bombas de calor, el control del rendimiento de las calderas, etc\u00e9tera, tampoco puede perderse de vista. La transformaci\u00f3n de la sala de calderas, asimismo, supone un ahorro que ronda el 12%.

Para al ahorro de agua<\/strong>, la detecci\u00f3n y eliminaci\u00f3n de fugas, trabajar con presiones moderadas, instalar sistemas de reducci\u00f3n de caudal en duchas y grifos es importante. Para ahorrar energ\u00ede en la cocina y la lavander\u00eda<\/strong> son aconsejables los hornos de convecci\u00f3n forzada y la sustituci\u00f3n de resistencias en lavadoras por agua caliente. Otra de las claves radica en apostar por fuentes de energ\u00eda renovables y sostenibles, como la instalaci\u00f3n de paneles solares, entre otros.

El comparador Acierto.com recomienda tambi\u00e9n comparar entre las diferentes tarifas de energ\u00eda<\/strong> para ver cu\u00e1l es la que mejor se ajusta a nuestras necesidades. \u201cRevisar las condiciones que ofrecen las compa\u00f1\u00edas, y elegir un plan que se adapte a nuestro negocio, constituyen acciones imprescindibles\u201d, afirman desde la plataforma.

Contratar un seguro espec\u00edfico que incluya una cobertura de da\u00f1os el\u00e9ctricos<\/strong> ser\u00e1 tambi\u00e9n id\u00f3neo en caso de tener problemas en las instalaciones el\u00e9ctricas \u2013l\u00edneas de conducci\u00f3n, maquinaria y aparatos el\u00e9ctricos\u2013 fruto, por ejemplo, de corrientes anormales, combusti\u00f3n u otros. La p\u00f3liza nos permitir\u00e1 ahorrar a largo plazo y estar protegidos ante estas eventualidades. Adem\u00e1s, habitualmente incluyen la defensa jur\u00eddica, asistencia, responsabilidad civil y da\u00f1os causados por incendios, rayos o explosiones.

El uso de la tecnolog\u00eda es otra clave<\/strong>: hablamos de hoteles dom\u00f3ticos, dotados de termostatos inteligentes que se apagan una vez se alcanza determinada temperatura. De persianas inteligentes que se bajan autom\u00e1ticamente si la estancia se vac\u00eda cuando detectan que se est\u00e1 generando excesivo calor. En definitiva, una serie de medidas en cuya implementaci\u00f3n ser\u00e1n b\u00e1sicas las ayudas estatales y auton\u00f3micas al sector.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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