Una simple mirada a la fachada a De La Finca Ranch, un restaurant tem\u00e1tico, localizado en la ciudad de Moca, lleva a un recorrido por la historia, leyendas y tradiciones de una comunidad heroica, gloriosa, laboriosa y luchadora.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Convertido en el primer restaurant tem\u00e1tico, con fotograf\u00edas tridimensional llenas de un gran valor hist\u00f3rico, lindos paisajes, deliciosas comidas hechas en base a productos de la zona, especialmente el mofongo mocano que es una delicia; la gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea y de otras localidades del mundo y nos conecta con la alegr\u00eda de los moradores en esta comunidad.<\/p>\n\n\n\n
Cada rinc\u00f3n y espacio del atractivo y emblem\u00e1tico centro de diversi\u00f3n, recrea una parte importante de la vida, los encantos y pasiones de un pueblo legendario, hospitalario y hermoso, marcado por una trayectoria de la lucha democr\u00e1tica y revolucionaria de sus moradores, pasi\u00f3n por la producci\u00f3n agropecuaria y el amor por el trabajo. <\/p>\n\n\n\n
De La Finca Ranch, Restaurant, ubicado en el mismo coraz\u00f3n de la ciudad del Viaducto, en la hist\u00f3rica calle 26 de julio, escenario en 1899 del ajusticiamiento de Ulises Heureaux (LIL\u00cdS), muestras la riqueza y vocaci\u00f3n productiva de los moradores de una comunidad cibae\u00f1a y ofrece una variedad de platos de la gastronom\u00eda nacional e internacional.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
El concepto de crear el primer restaurant tem\u00e1tico en el pa\u00eds, con asiento en Moca, llamada con orgullo, capital agr\u00edcola y pecuaria del pa\u00eds, surge de la inspiraci\u00f3n del empresario mocano\u00a0Silverio Ferreira,<\/strong>\u00a0motivado en crear un lugar para que las familias puedan recrearse sanamente, en una convivencia con la naturaleza y el contacto con el pasado.\u00a0<\/p>\n\n\n\n \u00a0Al entrar se siente un trato afable, cari\u00f1oso y cordial de los empleados, creando esta una relaci\u00f3n de empat\u00eda y un ambiente agradable para compartir en familia y con amigos.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n El propietario de establecimiento, un apasionado por su Moca, indica que busca ofrecer una serie de productos dirigidos al consumidor, reflej\u00e1ndose estos en su calidad, precios, en los valores de la cultura organizativa, creando un v\u00ednculo de compromiso social con los visitantes, con los proveedores y el personal interno. ”Desde que entras al restaurante te sentir\u00e1s como un rey, es un lugar muy especial”, asgura Silverio Ferreira. <\/p>\n\n\n\n Decorado con tradici\u00f3n<\/strong> <\/p>\n\n\n\n La decoraci\u00f3n De La Finca Ranch, Restaurant, ha sido realizada con elementos caracter\u00edsticos de la tradici\u00f3n, gastronom\u00eda, historia y cultura del heroico pueblo de la regi\u00f3n del Cibao, cuya base de su desarrollo econ\u00f3mico y social descansa en la producci\u00f3n agropecuaria y en la vocaci\u00f3n de trabajo de su gente. <\/p>\n\n\n\n De La Finca es un lugar simb\u00f3lico de la comunidad mocana que desde el momento que lo visita te pone en contacto con su pasado encantador, la naturaleza, el campo, los animales, verdor, agua, agropecuaria, avicultura, porcicultura y ganader\u00eda. <\/p>\n\n\n\n \u2018Hemos dado vida a muchos hechos y personajes importantes de nuestra comunidad de Moca, con la finalidad de evitar que mueran en el tiempo y se mantengan vivos y presentes en el tiempo, as\u00ed como para que las generaciones del presente se conecten con el pasado y el ma\u00f1ana conozcan la historia de una comunidad gloriosa y de gente muy laboriosas y luchadoras\u2019, afirma el empresario Silverio Ferreira. <\/p>\n\n\n\n La Lecher\u00eda de Don Danilo Rodr\u00edguez, famoso ganadero mocano, quien fuera el padre de Salvador Rodr\u00edguez, ide\u00f3logo de esta De La Finca; tiene un espacio especial en este Restaurant de Moca, as\u00ed como La Granja de Cholito Ferreira, pionero de la producci\u00f3n av\u00edcola en Moca; La Yuca Negrita mocana o la de Zen\u00f3n Arroyo, famosa en todo el mundo por su sabor y calidad; las granjas porcinas de don Chacho Bautista, uno de los principales productores de cerdos de Moca y la regi\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n En las paredes encontramos im\u00e1genes de figuras populares de la vida de esta comunidad. Adentrarnos a La Finca Ranch, Restaurant, nos lleva a un contacto directo con la historia pueblerina, mirando de una manera especial, cada uno de los cap\u00edtulos de la vida libertaria dominicana en la que los hijos de esta comunidad han tenido una participaci\u00f3n protag\u00f3nica. <\/p>\n\n\n\n En el coraz\u00f3n del restaurant encontramos plasmadas las huellas de aquel 26 de julio de 1899, fecha gloriosa en la vida de Moca y nacional, fecha en que un grupo de mocanos empu\u00f1aron las armas y asesinaron al dictador Ulises Heureux -Lil\u00eds-; tambi\u00e9n de aquel 2 de mayo de 1861, aquel d\u00eda que se produjo en esta localidad el primer levantamiento armado en contra de la anexi\u00f3n a Espa\u00f1a. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una simple mirada a la fachada a De La Finca Ranch, un restaurant tem\u00e1tico, localizado en la ciudad de Moca, lleva a un recorrido por la historia, leyendas y tradiciones de una comunidad heroica, gloriosa, laboriosa y luchadora.\u00a0 Convertido en el primer restaurant tem\u00e1tico, con fotograf\u00edas tridimensional llenas de un gran valor hist\u00f3rico, lindos paisajes, […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":6427,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2894,233,1142],"tags":[234,3070,2552],"class_list":["post-6426","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-apoyo-local","category-cocina-dominicana","category-gastronomia","tag-cocina-dominicana","tag-de-la-finca-ranch","tag-moca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6426","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6426"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6426\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6427"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6426"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6426"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}