{"id":5756,"date":"2020-04-30T12:29:05","date_gmt":"2020-04-30T16:29:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/?p=5756"},"modified":"2020-04-30T12:29:16","modified_gmt":"2020-04-30T16:29:16","slug":"medidas-efectivas-y-sencillas-para-ordenar-comida-con-tranquilidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/medidas-efectivas-y-sencillas-para-ordenar-comida-con-tranquilidad\/","title":{"rendered":"Medidas efectivas y sencillas para ordenar comida con tranquilidad"},"content":{"rendered":"\n

Ante las medidas implementadas para quedarse en casa, as\u00ed como el distanciamiento social sugerido para mitigar la propagaci\u00f3n del COVID-19, ordenar comida a domicilio es una buena alternativa que adem\u00e1s permite apoyar a negocios locales. Una opci\u00f3n en la que incluso los comensales pueden tomar medidas tan sencillas como efectivas para manejar sus \u00f3rdenes con higiene y seguridad, medidas que Uber Eats est\u00e1 compartiendo con base en conocimiento de instituciones expertas.<\/p>\n\n\n\n

Lo primero a considerar es que autoridades internacionales en el tema como son la Autoridad de Seguridad Alimentaria Europea<\/a> (EFSA) y el Centro para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades<\/a> de EEUU (CDC), han establecido que no existe evidencia de que el virus pueda transmitirse a trav\u00e9s de los alimentos. Es as\u00ed que para el comensal, Uber Eats ha compartido las siguientes recomendaciones al recibir sus pedidos:<\/p>\n\n\n\n

  1. Retirar el empaque y desechar la bolsa<\/li>
  2. Lavarse las manos con agua y jab\u00f3n durante 20 segundos<\/li>
  3. Transferir la comida del recipiente a la vajilla<\/li>
  4. Lavarse las manos nuevamente<\/li>
  5. Utilizar utensilios\/cubiertos propios y disfrutar la comida<\/li>
  6. Al finalizar, limpiar las superficies<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    \u201cAl ordenar alimentos a domicilio, todos los involucrados podemos tomar acciones de higiene y seguridad para mitigar la transmisi\u00f3n. Por eso, en la app de Uber Eats hemos desarrollado recomendaciones basadas en la asesor\u00eda de expertos para toda la cadena de entrega, desde el empaque en restaurantes y el manejo de la orden por parte del socio repartidor registrado en la app, hasta estos sencillos y efectivos pasos para el comensal. Los usuarios estar\u00e1n recibiendo estos recordatorios dentro de la misma aplicaci\u00f3n al esperar una orden\u201d, mencion\u00f3 Manuela Bedoya, Gerente de comunicaciones de Seguridad de Uber para Regi\u00f3n Andina, Centroam\u00e9rica y el Caribe.<\/p>\n\n\n\n

    Adicionalmente, al realizar su orden, los usuarios de la app de Uber Eats pueden configurar, antes de confirmar su pedido, si prefieren que el socio repartidor deje el pedido en la puerta, as\u00ed como agregar otras instrucciones. De esta forma, la tecnolog\u00eda detr\u00e1s de la aplicaci\u00f3n de Uber Eats permite mantener el distanciamiento social recomendado por las autoridades de salud p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n

    \u00bfQu\u00e9 dicen los expertos y autoridades?<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \u201cActualmente no hay evidencia para apoyar la transmisi\u00f3n de COVID-19 asociado con alimentos. Antes de preparar o comer alimentos, es importante lavarse siempre las manos con agua y jab\u00f3n durante 20 segundos para garantizar la seguridad alimentaria general. A lo largo del d\u00eda, l\u00e1vese las manos despu\u00e9s de sonarse, toser, estornudar o ir al ba\u00f1o\u201d: Centro para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades de EEUU (CDC).<\/p>\n\n\n\n

    \u201cLa EFSA sigue de cerca la situaci\u00f3n con respecto al brote de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) que est\u00e1 afectando a un gran n\u00famero de pa\u00edses en todo el mundo. Actualmente no hay evidencia de que los alimentos sean una fuente probable de transmisi\u00f3n del virus\u201d: Autoridad de Seguridad Alimentaria Europea.<\/p>\n\n\n\n

    \u201cActualmente no hay evidencia de que los alimentos o los envases de alimentos est\u00e9n asociados con la transmisi\u00f3n de COVID-19. A diferencia de los virus gastrointestinales transmitidos por los alimentos, como el norovirus y la hepatitis A, que a menudo enferman a las personas a trav\u00e9s de alimentos contaminados, el SARS-CoV-2, que causa COVID-19, es un virus que causa enfermedades respiratorias. No se ha identificado que la exposici\u00f3n a los alimentos sea una v\u00eda de transmisi\u00f3n de este virus\u201d: Agencia de Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

    Acerca de Uber Eats<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Uber Eats es una plataforma que te permite pedir a los mejores restaurantes locales comida, desde la comodidad de tu hogar, oficina o cualquier lugar con la misma facilidad que solicitas un viaje. La aplicaci\u00f3n usa la tecnolog\u00eda para permitir a los usuarios ver el estado de su pedido en tiempo real, personalizar el punto de entrega y usar la misma cuenta que usan para moverse por el pa\u00eds. En\u00a0 Rep\u00fablica Dominicana, Uber Eats opera desde octubre de 2018 en el \u00e1rea de Santo Domingo y Santiago de los Caballeros.\u00a0 Para conocer m\u00e1s sobre Uber Eats visite:\u00a0Newsroom<\/a><\/u>.<\/em><\/p>\n\n\n\n