{"id":5360,"date":"2019-11-08T13:18:57","date_gmt":"2019-11-08T17:18:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/?p=5360"},"modified":"2019-11-08T13:18:57","modified_gmt":"2019-11-08T17:18:57","slug":"bistro-kc-presenta-nuevos-platos-hechos-como-en-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/bistro-kc-presenta-nuevos-platos-hechos-como-en-casa\/","title":{"rendered":"\u201cBistro KC\u201d, presenta nuevos platos hechos como en casa"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">Bistro KC presenta nuevos platos, con la esencia de las recetas caseras de su propietaria Angelly Varela, interpretadas por las grandiosas ideas de la Chef Anna Pimentel.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u201cHoy estrenamos una nueva temporada en el espacio que llamo hogar, con un men\u00fa que nos regresa a casa despu\u00e9s de un largo viaje, con el profundo deseo de disfrutar en familia, una \u00e9poca de magia, gratitud y alegr\u00eda. Bienvenidos a casa\u2026bienvenidos a Bistro KC\u201d, expres\u00f3 Angelly Varela, propietaria del restaurante.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La cocina de Bistro KC se define como internacional, resaltando la gastronom\u00eda francesa, con t\u00e9cnicas de la nueva cocina, pero con la esencia de las recetas caseras de su propietaria\u00a0 \u201checha a mano\u201d, la cual ha insertado a la carta experiencias vividas durante sus viajes por el mundo. Todo esto, en un ambiente acogedor, relajado, que invita a celebrar el gusto del buen comer y que har\u00e1n estimular los cinco sentidos de los Comensales.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En el evento de presentaci\u00f3n los invitados disfrutaron de un men\u00fa degustaci\u00f3n de los nuevos platos de Bistro KC, maridados por La Bodega y sus vinos Ram\u00f3n Bilbao, en una experiencia 360, que incluy\u00f3 la asesor\u00eda y trucos de Mr. Pichon para captar las mejores im\u00e1genes de los platos, a trav\u00e9s del celular.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Entre los nuevos platos agregados a la carta se encuentra las Bombas de Pulpo a la Gallega, Tuna Tataki, Handkerchief Pasta, Crepe Parisienne, Striploin Dusted Dry Porcini Mushrooms, Caccio Peppe Risotto, Guava Shortribs, Pulpo a la Parrilla con Pur\u00e9 Trufado de Yuca, Carrot and Orange Loaf y Dominican Coffee.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Bistro KC est\u00e1 ubicado en la calle Jos\u00e9 Amado Soler #12, Ensanche Serrall\u00e9s, Next Door Kitchen Center, en horario de lunes a jueves de 12:00 PM a 12:00 AM, viernes y s\u00e1bados de 12:00 PM a 2:00 AM.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-5360 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/bistro-kc-presenta-nuevos-platos-hechos-como-en-casa\/pulpo-a-la-parrilla-con-pure-trufado-de-yuca\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Pulpo-a-la-parrilla-con-pur\u00e9-trufado-de-yuca-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a 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