{"id":5085,"date":"2019-09-20T16:30:35","date_gmt":"2019-09-20T20:30:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/?p=5085"},"modified":"2019-09-20T16:46:39","modified_gmt":"2019-09-20T20:46:39","slug":"tropical-culinary-escape-resalta-los-sabores-del-caribe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/tropical-culinary-escape-resalta-los-sabores-del-caribe\/","title":{"rendered":"Tropical Culinary Escape resalta los sabores del Caribe"},"content":{"rendered":"<p>Columbia Group, representantes exclusivos de Sterling Silver Premium Meats en Rep\u00fablica Dominicana, celebraron el Tropical Culinary Escape. Se trata de una plataforma gastron\u00f3mica que resalta los sabores del Caribe traslad\u00e1ndose a la elegancia del siglo XVI en la Quinta Dominica, creando as\u00ed una fusi\u00f3n entre lo colonial y lo tropical.<\/p>\n<p>Durante su discurso de bienvenida Carlos Lu, Gerente General de Columbia Group, manifest\u00f3 que \u201cTropical Culinary Escape, es el espacio id\u00f3neo para disfrutar y degustar todos los productos que ofrece la marca, que van desde cortes de res americana Ribeye y Shortrib, cortes U.S. Pork Belly y Tomahawk\u201d.<\/p>\n<p>Los chefs Erick Malmsten, Pedro Mota y Carlos Romero fueron los encargados de preparar el men\u00fa especial de las diferentes estaciones gastron\u00f3micas, platos que fueron maridados magistralmente con vinos de El Catador; y que degustaron amigos, allegados y medios de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n<p>En Tropical Culinary Escape participaron alrededor de 150 personas, quienes bailaron a ritmo de son cubano, merengue y fusiones de soul tropical, haciendo que la cultura y las costumbres del Caribe resalten en la experiencia gastron\u00f3mica. El evento estuvo patrocinado por Sterling Silver, U.S. Meat Export Federation, U.S Beef y U.S. Pork.<\/p>\n<p><strong>M\u00e1s sobre Sterling Silver <\/strong><\/p>\n<p>Todo el producto Sterling Silver es calidad premium certificada, que excede los est\u00e1ndares que establecen tanto el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), como la Agencia Canadiense de Clasificaci\u00f3n de Carne de Res (CBGA): madurez, marmoleo, color, textura, firmeza y ausencia de defectos.<\/p>\n<p><strong>M\u00e1s sobre U.S. Meat Export Federation<\/strong><\/p>\n<p>La U.S. Meat Export Federation, es una asociaci\u00f3n sin fines de lucro que dedica todos sus esfuerzos a crear caminos m\u00e1s f\u00e1ciles para la comercializaci\u00f3n de los productos americanos de alta calidad en diferentes pa\u00edses del mundo. Asimismo, ofrecen capacitaciones y talleres donde los clientes y el p\u00fablico en general conocen detallamente las cualidades de los productos que se ofrecen y c\u00f3mo manejarlos de manera adecuada.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-5085 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/tropical-culinary-escape-resalta-los-sabores-del-caribe\/los-chefs-frank-cuadra-pedro-mota-y-erick-malmsten-pusieron-su-toque-especial-en-el-evento\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Los-chefs-Frank-Cuadra-Pedro-Mota-y-Erick-Malmsten-pusieron-su-toque-especial-en-el-evento-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/tropical-culinary-escape-resalta-los-sabores-del-caribe\/la-alegria-de-pedro-mota-y-erick-malmsten-al-preparar-los-platillos\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/La-alegr\u00eda-de-Pedro-Mota-y-Erick-Malmsten-al-preparar-los-platillos-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/tropical-culinary-escape-resalta-los-sabores-del-caribe\/chef-carlos-romero-durante-su-participacion-en-tropical-culinary-escape\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Chef-Carlos-Romero-durante-su-participaci\u00f3n-en-Tropical-Culinary-Escape-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Columbia Group, representantes exclusivos de Sterling Silver Premium Meats en Rep\u00fablica Dominicana, celebraron el Tropical Culinary Escape. 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