La Expo Gastron\u00f3mica 2019 se realizar\u00e1\u00a0 del 15 al 16 de Mayo del 2019 en el Sal\u00f3n Anacaona del hotel Jaragua como parte de la D\u00e9cima Versi\u00f3n de Taste Santo Domingo, la principal plataforma gastron\u00f3mica de la capital dominicana y tendr\u00e1 como atractivo\u00a0 el \u201cGran Premio Culinario\u201d en el que los chef participantes clasificar\u00e1n para el World\u00a0 Food Competition de Estados Unidos donde podr\u00e1n optar\u00a0 por un premio de 100 mil d\u00f3lares.<\/p>\n
La exposici\u00f3n de productos y servicios para el sector gastron\u00f3mico desarrollar\u00e1 tambi\u00e9n un programa de Conferencias y Ponencias que tendr\u00e1 como invitados especiales a la Chef Leonor Espinosa, de Colombia, el Sommelier Thomas Sartori, de Rep\u00fablica Dominicana y la Chef pastelera Paulina Abascal, de M\u00e9xico entre otros expertos de la Industrias de Alimentos y Bebidas.<\/p>\n
Adicionalmente, se realizar\u00e1 la tercera competencia culinaria profesional de Taste, bajo el t\u00edtulo de \u201cGran Premio Culinario\u201d, certamen clasificatorio para \u201cWorld Food Competition\u201d la mayor competencia culinaria de los Estados Unidos, donde se disputa un premio de 100,000 d\u00f3lares.<\/p>\n
El anuncio fue formulado por Raymundo Morales, presidente del Comit\u00e9 Organizador de Taste Santo Domingo,\u00a0\u00a0 durante el acto de lanzamiento\u00a0 celebrado en el Hotel Jaragua\u00a0 al que asistieron importantes\u00a0 representantes de la industria gastron\u00f3mica dominicana.<\/p>\n
Morales, quien es director ejecutivo de la firma Creato, especializada en consultor\u00eda y marketing gastron\u00f3mico dijo que\u00a0 la Expo Gastron\u00f3mica reunir\u00e1 bajo un mismo techo a la importante industria gastron\u00f3mica dominicana.<\/p>\n
En la actividad participaron Miguel Mejias, representante en Rep\u00fablica Dominicana del World Food Competition de Estados Unidos, el Vice Ministro de Industria y Comercio, Ignacio M\u00e9ndez, Elizabeth Roosm gerente de alimentos y Bebidas\u00a0 del Hotel Jaragua y el chef principal del establecimiento,\u00a0 Cristian Sinya, tambi\u00e9n estuvo presente Luis Ros, presidente de la Academia de Gastronom\u00eda de Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n
En la Expo Gastron\u00f3mica participar\u00e1n expositores de productos y servicios, compradores, chefs, sommelierts, bartenders, personal de servicio y empresarios gastron\u00f3micos de gran renombre en el pa\u00eds.<\/p>\n
La\u00a0 exposici\u00f3n se realizar\u00e1 los d\u00edas 15 y 16 de mayo en el Sal\u00f3n Anacaona del Hotel Renaissance Jaragua donde concurrir\u00e1n los principales actores y representantes del sector gastron\u00f3mico nacional.<\/p>\n
La Expo Gastron\u00f3mica Dominicana\u00a0 ofrecer\u00e1 en un mismo espacio la posibilidad de exhibici\u00f3n, presentaci\u00f3n, degustaci\u00f3n y promoci\u00f3n de productos y servicios para el sector de alimentos y bebidas. \u200b Dispondr\u00e1 de un auditorio equipado donde participar\u00e1n maestros de clase mundial y los m\u00e1s reconocidos expertos y panelistas locales.<\/p>\n
En la Expo Gastron\u00f3mica\u00a0 se realizar\u00e1n Master Class de alto nivel t\u00e9cnico, exposici\u00f3n de productos y servicios, paneles, conferencias y conversatorios, networking entre profesionales y VIPs del sector gastron\u00f3mico.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se realizar\u00e1n presentaciones y demostraciones gastron\u00f3micas en vivo, competencias culinarias, degustaciones, catas, financiamiento de equipos, exhibici\u00f3n de productos y servicios, adquisici\u00f3n y promoci\u00f3n de l\u00edneas, franquicias y representaciones.<\/p>\n
Taste Santo Domingo nace en octubre del a\u00f1o 2009 como una feria gastron\u00f3mica celebrada anualmente. En la actualidad, es el principal evento anual de la marca TASTE, una plataforma digital creada para la comunicaci\u00f3n y promoci\u00f3n de la gastronom\u00eda y sus actores en la Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n
Este a\u00f1o llega a su 10ma edici\u00f3n, como una de las principales actividades que se realizan en la importante industria gastron\u00f3mica del pa\u00eds. M\u00e1s de 10,000 asistentes a m\u00faltiples eventos itinerantes, entre los cuales se encuentran consumidores, profesionales, estudiantes y m\u00e1s de 100 empresas o instituciones que pertenecen a la industria de alimentos y bebidas, restauraci\u00f3n y hosteler\u00eda colaboran como patrocinadores, expositores y asistentes.<\/p>\n
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