{"id":4439,"date":"2019-03-14T21:40:36","date_gmt":"2019-03-15T01:40:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/?p=4439"},"modified":"2019-03-14T21:40:36","modified_gmt":"2019-03-15T01:40:36","slug":"celebran-en-mexico-noche-dominicana-con-la-chef-esperanza-lithgow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/celebran-en-mexico-noche-dominicana-con-la-chef-esperanza-lithgow\/","title":{"rendered":"Celebran en M\u00e9xico &#8220;Noche Dominicana&#8221; con la chef Esperanza Lithgow"},"content":{"rendered":"<p>La Embajada Dominicana en M\u00e9xico en conjunto con el Ministerio de Turismo realiz\u00f3 la &#8220;Noche Dominicana&#8221; en el Hotel ST. Regis, Sal\u00f3n Diamond Ballroom, donde los comensales pudieron disfrutar de la\u00a0 gastronom\u00eda dominicana de la mano de la chef Esperanza Lithgow.<\/p>\n<p>Durante el encuentro, que tuvo como objetivo impulsar a Rep\u00fablica Dominicana como destino tur\u00edstico entre los viajeros mexicanos, Lithgow present\u00f3 diversos platos entre ellos:\u00a0 chivo al\u00a0 vino deshuesado,\u00a0 pierna de cerdo,\u00a0 moro de guandules,\u00a0 pastel\u00f3n de pl\u00e1tanos maduros con berengena asada, ensalada de vegetales y frutas, majarete y coco horneado, los cuales fueron degustados por aproximadamente 600 invitados.<\/p>\n<p>Durante el marco de la celebraci\u00f3n, Paola Torres de la Cruz, ministra consejera de la Embajada Dominicana en M\u00e9xico, entreg\u00f3 a Lithgow un reconocimiento por su trayectoria como chef y promotora de la gastronom\u00eda dominicana.<\/p>\n<p>&#8220;Esta es la tercera vez que participo en esta actividad, la cual\u00a0 fue una bella experiencia donde los asistentes estaban felices por la calidad\u00a0 de la comida&#8221;, dijo Lithgow sobre la actividad desarrollada en M\u00e9xico.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-4439 gallery-columns-2 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/celebran-en-mexico-noche-dominicana-con-la-chef-esperanza-lithgow\/gastronomia-dominicana-esperanza-lithgow\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Gastronomia-Dominicana-Esperanza-Lithgow-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/celebran-en-mexico-noche-dominicana-con-la-chef-esperanza-lithgow\/dominican-food-salad-esperanza-lithgow\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Dominican-Food-Salad-Esperanza-Lithgow-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Embajada Dominicana en M\u00e9xico en conjunto con el Ministerio de Turismo realiz\u00f3 la &#8220;Noche Dominicana&#8221; en el Hotel ST. 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