{"id":4237,"date":"2018-12-12T07:42:42","date_gmt":"2018-12-12T11:42:42","guid":{"rendered":"http:\/\/foodieandtraveler.com\/?p=4237"},"modified":"2018-12-12T07:45:32","modified_gmt":"2018-12-12T11:45:32","slug":"restaurante-playa-blanca-reabre-concepto-renovado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/restaurante-playa-blanca-reabre-concepto-renovado\/","title":{"rendered":"El restaurante Playa Blanca reabre con un concepto renovado"},"content":{"rendered":"

Recientemente estuvimos en el Restaurante Playa Blanca, quien\u00a0reabri\u00f3 sus puertas con un concepto renovado, durante una fiesta amenizada por los reyes del pop flamenco, The Gypsies. M\u00e1s de 500 personas se dieron cita para disfrutar de \u00e9xitos como \u201cBamboleo\u201d y \u201cVolare\u201d, interpretados por el famoso d\u00fao compuesto por los integrantes originales de Los Gypsy Kings, Manolo Bourges y Joseph Cort\u00e9s.<\/span><\/p>\n

Luego de un proceso de remodelaci\u00f3n de tres meses, el restaurante cuenta con un \u00e1rea techada en metal cubierta en la tradicional cana que es distintivo de su ambiente. Adem\u00e1s de piso en madera y las paredes en coralina, complementado con \u00e1reas abiertas con una interminable vista al mar.<\/span><\/p>\n

Como novedad, en el \u00e1rea de la playa se cre\u00f3 una terraza donde los visitantes pueden relajarse en amplios \u201cchaise lounge\u201d y un bar que se comunica con el del restaurante por una pasarela en madera sint\u00e9tica para mayor comodidad.\u00a0 Pensando en las personas con movilidad reducida, se construyeron ba\u00f1os con duchas accesibles; adem\u00e1s de m\u00f3dulos familiares con vestidores.<\/span><\/p>\n

Playa Blanca est\u00e1 disponible para hu\u00e9spedes, propietarios y residentes de Puntacana Resort & Club, as\u00ed como para el p\u00fablico general con un consumo m\u00ednimo de US$30 para adultos y US$15 para ni\u00f1os.<\/span><\/p>\n

Propuesta culinaria<\/span><\/b><\/p>\n

El men\u00fa de Playa Blanca ofrece los tradicionales platos inspirados en las costas caribe\u00f1as y la buena cocina criolla, resaltando los ingredientes del mar, como los pescados y mariscos. Para ello, la cocina fue provista con modernos equipos, con capacidad para servir a m\u00e1s de 200 comensales.<\/span><\/p>\n

Algunas de las propuestas gastron\u00f3micas que se ofrecen son \u201cChivo Playa Blanca\u201d, \u201cChillo al estilo Boca Chica\u201d, \u201cParrillada de mariscos\u201d, \u201cFetuccini negros con mariscos\u201d y \u201cEscalopines de ternera al ron\u201d. En cuanto a la cocteler\u00eda, se destacan el tradicional mojito de chinola y el c\u00f3ctel insignia \u201cPlaya Blanca\u201d con ron, lychee, Hibiscus, menta y lim\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Oferta de entretenimiento<\/span><\/b><\/p>\n

Playa Blanca es el lugar id\u00f3neo para celebraciones privadas como bodas, eventos corporativos y fiestas, con capacidad de hasta 600 personas seg\u00fan el montaje, quienes podr\u00e1n disfrutar en un ambiente relajado y a la vez elegante.<\/span><\/p>\n

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