{"id":3089,"date":"2017-12-09T13:17:55","date_gmt":"2017-12-09T17:17:55","guid":{"rendered":"http:\/\/foodieandtraveler.com\/?p=3089"},"modified":"2017-12-09T13:18:39","modified_gmt":"2017-12-09T17:18:39","slug":"le-chique-galardonado-mejor-restaurante-mexico-proximamente-cap-cana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/le-chique-galardonado-mejor-restaurante-mexico-proximamente-cap-cana\/","title":{"rendered":"Le Chique, galardonado como el mejor restaurante de M\u00e9xico, pr\u00f3ximamente en Cap Cana."},"content":{"rendered":"

Rafael F\u00e9liz Germ\u00e1n, presidente de Karisma Hotels & Resorts, quien recientemente anunci\u00f3 tres nuevos proyectos de inversi\u00f3n para la Rep\u00fablica Dominicana, expres\u00f3 que \u201cLe Chique viene a Cap Cana pr\u00f3ximamente, como parte de los <\/i>hoteles Dorado Resort y Sensimar Resort que tendremos en este destino tur\u00edstico hotelero e inmobiliario.<\/span><\/i><\/strong><\/p>\n

Karisma Hotels & Resorts y su afamado restaurant Le Chique, ubicado en el Hotel Azul Sensatori M\u00e9xico, acaba de ser galardonado como el \u00a8Mejor de los Mejores restaurantes de M\u00e9xico\u00a8, por Gourmet Awards, reconocida premiaci\u00f3n quien acaba de otorgarle este galard\u00f3n por tercer a\u00f1o consecutivo.<\/p>\n

Gourmet Awards, de <\/span>Grupo Expansi\u00f3n y la revista Travel+Leisure, <\/span>nomin\u00f3 este a\u00f1o a<\/span> Le Chique en 5 categor\u00edas como “Mejor Men\u00fa de Degustaci\u00f3n”, “Mejor Arte al Plato\u00a8, \u00a8Mejor Experiencia de Vinos\u00a8,\u00a0 \u00a8Mejor Servicio\u00a8 y el \u00a8Mejor de los Mejores\u00a8, siendo galardonado en las \u00faltimas tres categor\u00edas. <\/span><\/p>\n

Rafael F\u00e9liz Germ\u00e1n, presidente de Karisma Hotels & Resorts, quien recientemente anunci\u00f3 tres nuevos proyectos de inversi\u00f3n para la Rep\u00fablica Dominicana, expres\u00f3 que \u201cLe Chique viene a Cap Cana pr\u00f3ximamente, como parte de los <\/i>hoteles Dorado Resort y Sensimar Resort que tendremos en este destino tur\u00edstico hotelero e inmobiliario. <\/span><\/i>En Karisma Hotels & Resorts nos sentimos comprometidos con la excelencia culinaria y que nuestra labor sea reconocida entre los mejores nos llena de orgullo y satisfacci\u00f3n, por esto siempre nos enfocamos en ofrecer una experiencia \u00fanica e inolvidable, en todos los sentidos, a nuestros hu\u00e9spedes\u201d.<\/i><\/p>\n

Considerado como uno de los restaurantes m\u00e1s vanguardistas y de alta cocina de la regi\u00f3n, Le Chique en Azul Sensatori ofrece una aventura culinaria experiencial, multisensorial y memorable, que van desde su decoraci\u00f3n seductora, su esperado men\u00fa degustaci\u00f3n de temporada de 32 tiempos, una cocina que se caracteriza por ser moderna, audaz, atrevida, <\/i>divertida e imaginativa, donde los alimentos se deconstruyen y luego se reconstruyen para que se parezcan a otra cosa. El restaurant\u00a0 ha sido galardonado \u00a0con prestigiosos premios como el AAA 5 Diamond Award. Asimismo ha sido destacado en el exitoso libro “Where Chefs Eat”.<\/p>\n

Liderado por el chef Jonat\u00e1n G\u00f3mez Luna, con amplia experiencia en la cocina gastron\u00f3mica molecular obtenida en varios restaurantes con 2 y 3 estrellas Michelin en los que ha laborado. Junto a un talentoso equipo culinario han dominado el arte y la ciencia de la cocina para lograr nuevos sabores, texturas y formas sorprendentes, sumado a la utilizaci\u00f3n de ingredientes regionales y pr\u00e1cticas de cultivo sostenible.<\/p>\n