{"id":3046,"date":"2017-11-17T13:57:47","date_gmt":"2017-11-17T17:57:47","guid":{"rendered":"http:\/\/foodieandtraveler.com\/?p=3046"},"modified":"2017-11-17T13:58:17","modified_gmt":"2017-11-17T17:58:17","slug":"brasil-lugar-conocer-vivir-increibles-experiencias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/brasil-lugar-conocer-vivir-increibles-experiencias\/","title":{"rendered":"Brasil, un lugar para conocer y vivir incre\u00edbles experiencias"},"content":{"rendered":"

Ser\u00eda pretencioso de mi parte decir que conoc\u00ed Brasil<\/a><\/strong>, un pa\u00eds de una extensi\u00f3n de 8.515.767,049 km2<\/sup><\/strong>, el pa\u00eds m\u00e1s grande de Am\u00e9rica del Sur. Pero ciertamente fue una gran oportunidad conocer dos de sus ciudades m\u00e1s importantes: Sao Paulo y R\u00edo de Janeiro.<\/p>\n

Sao Paulo<\/a><\/strong> es la ciudad comercial por excelencia de Brasil<\/strong><\/a>, donde tienen lugar los grandes negocios. Una gran cantidad de edificios corporativos, los grandes centros comerciales, un lugar de mucho movimiento, de compras, donde sus mujeres visten con gran estilo, y hay un culto al buen vestir, hasta para ir de compras. En esta ciudad de m\u00e1s de 12 millones de habitantes, 1 mill\u00f3n son ricos y millonarios. La otra parte est\u00e1 dividida en clase media baja y clase media alta.<\/p>\n

En mi recorrido junto a amigas en la temporada oto\u00f1al pudimos apreciar diferentes centros, ferias, donde se pueden adquirir elementos propios de la cultura brasile\u00f1a, su joyer\u00eda, en la que la amatista ocupa un lugar especial, no hay que olvidar que Brasil es un pa\u00eds a\u00fan rico en joyas preciosas, en la \u00e9poca colonial, la extracci\u00f3n de diamantes ocup\u00f3 un lugar importante en su econom\u00eda. Menci\u00f3n especial merece el Museo de Arte de Sao Paulo (MASP), uno de los m\u00e1s importantes del mundo. Obras de los m\u00e1s reconocidos artistas del siglo XVII al XX como Vincent Van Gogh, C\u00e9zanne, Rodin, entre otros, pueden ser apreciadas. Yo de verdad aqu\u00ed qued\u00e9 fascinada, tantos niveles y apreciar tantas obras art\u00edsticas, me resultaron una vivencia muy especial, sobre todo el bloque dedicado al arte sagrado.<\/p>\n

Hay m\u00e1s de 5,000 iglesias en Sao Paulo<\/a><\/strong>, muchas con grandes historias de la \u00e9poca colonial y tambi\u00e9n rodeadas de lujo. Merecen menci\u00f3n especial, la catedral de F\u00e1tima, la principal de Sao Paulo y la iglesia Nuestra Se\u00f1ora de Brasil.<\/p>\n

Recorriendo sus calles se pueden contemplar tambi\u00e9n monumentos dedicados a los que dieron forma a lo que hoy es Brasil como el Monumento de los Bandeirantes, monumento a Pedro \u00c1lvarez Cabral (colonizador de Brasil) y el monumento a la fundaci\u00f3n de la ciudad de Sao Paulo<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Lo que hay mejor de Brasil est\u00e1 en Sao Paulo<\/strong><\/a> en cuanto hospitales, cultura, negocios. Ya la ciudad no tiene espacio para crecer horizontalmente, s\u00f3lo hacia arriba. La avenida Paulista, una de las m\u00e1s concurridas, yo disfrut\u00e9 de ese aire oto\u00f1al que no vivimos de este lado del Caribe.<\/p>\n

Es una ciudad para comprar, para admirar los grandes centros corporativos, para ver el desarrollo de la econom\u00eda brasile\u00f1a.<\/em><\/p>\n

R\u00edo de Janeiro<\/a> – Disfrute, playa, sol<\/strong><\/h3>\n

Mi estad\u00eda fue en Barra de Tijuca, lugar privilegiado para la clase social alta, ciudad donde residen muchos famosos actores brasile\u00f1os, aunque no me encontr\u00e9 con ninguno. Me encant\u00f3 disfrutar de la playa Pep\u00ea, la cual ten\u00edamos justo frente a nuestro hotel. Disfrutar de un azul intenso tan diferente al del Mar Caribe que vivimos los de Am\u00e9rica Central es de considerar. Aqu\u00ed la gente acude a la playa sin ser una ocasi\u00f3n especial, y disfrutan tambi\u00e9n de los chiringuitos donde preparan todo tipo de bebidas locales, yo no desperdici\u00e9 oportunidad de beberme unas buenas caipiri\u00f1as.<\/p>\n

El encanto que siempre nos hacen llegar a trav\u00e9s de los diferentes medios sobre las playas de Copacabana<\/a><\/strong> e Ipanema, es real, son lugares hermos\u00edsimos.<\/p>\n

El haber sido parte de un recorrido privilegiado en la mayor de joyas preciosas HSTERW fue una de las m\u00e1s grandes experiencias que tambi\u00e9n pude disfrutar. Brasil es el mayor productor mundial de piedras preciosas, est\u00e1n todas presentes, a excepci\u00f3n del rub\u00ed. Ah\u00ed me prob\u00e9 un anillo que si se me hubiera ca\u00eddo, hubiera tenido que quedarme a vivir all\u00ed para pagarlo con trabajo de por vida.<\/p>\n

No se puede dejar de visitar el Samb\u00f3dromo por supuesto, sede del emblem\u00e1tico carnaval de R\u00edo y una de las grandes obras dise\u00f1adas por el famoso arquitecto Oscar Niemeyer, aunque claro no es lo mismo verlo vac\u00edo fuera de fecha, que con la magia del carnaval, espero volver en esa temporada y subirme a una de las carrozas de las escuelas famosas.<\/p>\n

En R\u00edo de Janeiro<\/a> tambi\u00e9n est\u00e1n presentes muchas templos de grandes estructuras, la catedral de Barrio Lapa, la de San Sebasti\u00e1n, la iglesia Nuestra Se\u00f1ora del Carmen, \u00e9sta \u00faltima tiene en estilo rococ\u00f3, ornamentos en dorado con fondo blanco se destacan, aqu\u00ed se consagraron a Pedro I y Pedro II como emperadores de Brasil, fue la catedral de la ciudad hasta 1976. Pude apreciar tambi\u00e9n el emblem\u00e1tico edificio en forma de cruz de la multinacional Petrobras.<\/p>\n

Como colof\u00f3n, subir al Telef\u00e9rico y ver el Pan de Az\u00facar es memorable y llegar hasta donde est\u00e1 el famoso Cristo de Corcovado es algo que no debe faltar en una visita, su altura, majestuosidad, sientes que te est\u00e1 recibiendo con los brazos abiertos.<\/p>\n

Y as\u00ed espero regresar a Brasil nuevamente para conocer de sus dem\u00e1s ciudades, cada una con una particularidad especial, una vez no es suficiente.<\/p>\n

Gastronom\u00eda<\/strong><\/a><\/h3>\n

Aunque muchos autores e historiadores no se han puesto de acuerdo, algunos consideran a Brasil por su cultura, parte del Caribe. Y un elemento parecido precisamente a estos pa\u00edses de lo que tradicionalmente denominamos Caribe es su gastronom\u00eda<\/a>.<\/p>\n

El arroz, la feijoada (plato de frijoles negros abundante con el cerdo, la farofa (acompa\u00f1ante hecho de la yuca), las carnes como el churrasco, y los famosos rodizios, los pescados y mariscos frescos en las zonas costeras, desde los kioscos informales a orillas de la playa a restaurantes, todo con gran sabor, como acostumbramos los caribe\u00f1os.<\/p>\n

Algunos detalles de la poblaci\u00f3n de Brasil que me llamaron la atenci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

-La gente hace ejercicio a toda hora, hasta en la noche, esto lo vi m\u00e1s en R\u00edo. Un gran culto al cuerpo, carriles exclusivos para bicicleta.<\/p>\n

-Las parejas de todas las edades, etnias y g\u00e9neros se demuestran su afecto a toda hora.<\/p>\n

-En R\u00edo conducen rapid\u00edsimo, aunque siempre respetando las normas de tr\u00e1nsito.<\/p>\n

-Son muy nacionalistas y la mayor parte de la mercanc\u00eda que venden es de producci\u00f3n nacional.<\/p>\n