{"id":2536,"date":"2017-06-11T00:35:55","date_gmt":"2017-06-11T04:35:55","guid":{"rendered":"http:\/\/foodieandtraveler.com\/?p=2536"},"modified":"2017-06-11T00:44:15","modified_gmt":"2017-06-11T04:44:15","slug":"avolatte-la-tendencia-del-momento-para-los-amantes-del-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/avolatte-la-tendencia-del-momento-para-los-amantes-del-cafe\/","title":{"rendered":"Avolatte: la tendencia del momento para los amantes del caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

Las ideas de los millennials nos parecen descabelladas s\u00f3lo por no entender que los mismos gobernar\u00e1n al mundo dentro de varias d\u00e9cadas. Hoy, estos marcan tendencias, como la que recientemente se ha vuelto viral por las redes sociales: \u201ccaf\u00e9 servido dentro de una cascara de aguacate\u201d <\/em><\/strong>mejor conocido como \u201cAvolatte\u201d.<\/em><\/strong> Esta tendencia comenz\u00f3 como una simple broma de Jaydin Nathan, barista de Truman Caf\u00e9 en Melbourne, Australia.<\/p>\n

Con la creaci\u00f3n de este descabellado caf\u00e9 y tras subir el video a Instagram, se convirti\u00f3 en viral y el \u201cAvolatte\u201d <\/em><\/strong>comenz\u00f3 a ser tendencia y a prepararse en pa\u00edses como China, Londres, Estados Unidos, Taiw\u00e1n y otros pa\u00edses del mundo. Cientos de usuarios de Twitter, Facebook y Snapchat se han sumado a este \u201cTrending Topic\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n

Mientras los hipsters saltaban de alegr\u00eda, los Coffee lovers y conservadores, mostraron su rechazo y desprecio ante tal osad\u00eda, entendiendo que, el caf\u00e9 debe tomarse en tazas y que esta combinaci\u00f3n de leche, caf\u00e9 y aguacate, es una receta descabellada.<\/p>\n

Qu\u00e9 le pasa al mundo? Preguntan los eruditos de la cocina y cr\u00edticos gastron\u00f3micos, pero preguntaron esto ante tantas cochinadas gastron\u00f3micas que han sido tendencias como la carne de cerdo con mermelada de guayaba, el pollo teriyaki agridulce, el \u201cbatata mash\u201d y tambi\u00e9n los rollos de sushi con salsa de anguila y miel, platos salados con tanto dulce que no sabes si estas comi\u00e9ndote el plato fuerte antes que el postre.<\/p>\n

Los \u201cAvolattes\u201d <\/em><\/strong>marcaron tendencia moment\u00e1nea y llevaron el caf\u00e9 a otro tenor con preparaciones ins\u00f3litas dentro de una cascara de naranja, tomates, zanahorias, cocos, pepinos y cuantas frutas fueran posibles, incluso los m\u00e1s vanguardistas, hicieron preparaciones dentro de un cascar\u00f3n de un huevo.<\/p>\n

Como cita un dicho popular \u201cpara los gustos se hicieron los sabores\u201d<\/em><\/strong>, pero lo cierto es que, algunas combinaciones no duran para toda la vida. Si vas a Australia y a\u00fan est\u00e1n de moda los \u201cAvolattes\u201d <\/em><\/strong> no dudes en gastar 3.50 d\u00f3lares en uno, quiz\u00e1s no sea el mejor caf\u00e9 que pruebes, pero de seguro tendr\u00e1s una an\u00e9cdota m\u00e1s para contarles a tus nietos en el futuro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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