{"id":2128,"date":"2017-02-02T20:43:09","date_gmt":"2017-02-03T00:43:09","guid":{"rendered":"http:\/\/foodieandtraveler.com\/?p=2128"},"modified":"2017-02-02T20:43:09","modified_gmt":"2017-02-03T00:43:09","slug":"green-bowl-un-concepto-de-comida-rapida-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/green-bowl-un-concepto-de-comida-rapida-saludable\/","title":{"rendered":"Green Bowl, un concepto de comida rapida saludable"},"content":{"rendered":"

Llega a la Rep\u00fablica Dominicana Green Bowl, con un men\u00fa macro\u00a0friendly,<\/em>\u00a0encabezado por ensaladas y\u00a0bowls\u00a0<\/em>llenos de vegetales frescos, granos y prote\u00ednas, este restaurante opera\u00a0<\/em>bajo el concepto de comida r\u00e1pida, ofreciendo al cliente la posibilidad\u00a0 de crear sus propias combinaciones con m\u00e1s de 42 ingredientes provenientes de nuestros campos, cultivados por productores\u00a0agropecuarios que se ocupan de producir alimentos con pasi\u00f3n.<\/p>\n

El men\u00fa de GreenBowl, de la mano de su chef ejecutivo, Roberto Rijo, presenta propuestas como el Pork Belly Salad, Smoke Chili Salad, Chicken Honey Mustard, Chicken Cramberry Salad, Chicken Kale Caesar\u00a0 Mexican Quinoa Bowl, Fresh Tuna Bowl, entre otras, incluyendo postres saludables como el pan de guineo y el bizcocho de zanahoria. Todas las propuestas del men\u00fa, se pueden convertir en wraps\u00a0<\/em>o burritos, ampliando de esta forma las opciones del p\u00fablico.<\/p>\n

\u00a8Ingredientes como el pan\u00a0crouton<\/em>, nuestra variada mezcla de lechugas, los 15 aderezos elaborados por el equipo de\u00a0GreenBowl<\/em>, hummus, pico de gallo, guacamole, pita chips y pollo son s\u00f3lo algunos de los que preparamos diariamente en nuestra cocina para poder brindar la mayor frescura y calidad \u00a8, cuenta el fundador de\u00a0GreenBowl<\/em>, el Joven Carlos A. Liriano Roa.<\/p>\n

La posibilidad\u00a0 de disfrutar de un espect\u00e1culo visual orientado a la preparaci\u00f3n de platos en vivo por parte de sus \u201cSalad Makers\u201d , con el ic\u00f3nico procedimiento\u00a0Shake the Bowl:<\/em>\u00a0los ingredientes son combinados con aderezos originales para dar lugar a una excitante experiencia gastron\u00f3mica en\u00a0 cada mordida, es otro de los atractivos de este restaurante.<\/p>\n

Este nuevo concepto est\u00e1 a cargo de su Co-Fundador Carlos A.Liriano Roa junto a su\u00a0 familia, quienes por m\u00e1s de 28 a\u00f1os han formado parte de la industria gastron\u00f3mica en el pa\u00eds, comprometidos\u00a0 con ofrecer productos de calidad, raz\u00f3n por la cual, con esta propuesta, ofrecen una opci\u00f3n saludable, con ingredientes producidos a no m\u00e1s de\u00a0150 km del restaurante.<\/p>\n

El uso de envases desechables se reduce al m\u00ednimo en los procesos de este restaurante, y los materiales utilizados en la construcci\u00f3n del local en su mayor\u00eda son reutilizados, ofreciendo una experiencia fresca en un ambiente moderno.<\/p>\n

En definitiva, GreenBowl<\/em>\u00a0redefine la nueva tendencia de\u00a0 restaurantes de comida r\u00e1pida, ofreciendo una experiencia que envuelve al p\u00fablico y le invita a regresar siempre.<\/p>\n

GreenBowl est\u00e1 ubicado en el \u00e1rea de\u00a0Food Court<\/em>\u00a0del Downtown Center: Av. N\u00fa\u00f1ez de C\u00e1ceres esq. R\u00f3mulo Betancourt. Opera de lunes a jueves de 11:00 a.m. a 10:00 p.m. y viernes a domingo de 11:00 a.m. a 11:00 p.m.<\/p>\n