{"id":13474,"date":"2026-06-15T18:38:33","date_gmt":"2026-06-15T22:38:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/?p=13474"},"modified":"2026-06-15T18:45:13","modified_gmt":"2026-06-15T22:45:13","slug":"grupo-buen-vivir-celebra-la-2da-cumbre-de-mujeres-en-gastronomia-destacando-el-liderazgo-y-la-innovacion-femenina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/grupo-buen-vivir-celebra-la-2da-cumbre-de-mujeres-en-gastronomia-destacando-el-liderazgo-y-la-innovacion-femenina\/","title":{"rendered":"Grupo Buen Vivir celebra la 2da Cumbre de Mujeres en Gastronom\u00eda destacando el liderazgo y la innovaci\u00f3n femenina"},"content":{"rendered":"<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\" data-olk-copy-source=\"MessageBody\">Con el objetivo de visibilizar, capacitar y fortalecer el rol femenino en el sector culinario, <strong>Grupo Buen Vivir<\/strong> celebr\u00f3 con \u00e9xito la 2da Cumbre de Mujeres en Gastronom\u00eda. El evento reuni\u00f3 a destacadas profesionales, empresarias y expertas de la industria en las instalaciones del Auditorio del Infotep.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Luisa Feliz, directora de Grupo Buen Vivir. En su discurso, Feliz resalt\u00f3 el firme compromiso que mantiene desde hace a\u00f1os de contribuir al crecimiento de las mujeres en el sector, d\u00e1ndoles visibilidad y convirti\u00e9ndose en su voz dentro de una industria en constante evoluci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">La cumbre cont\u00f3 con la participaci\u00f3n especial de Aguie Lendor, vicepresidenta ejecutiva de la Asociaci\u00f3n de Hoteles y Turismo de la Rep\u00fablica Dominicana (Asonahores). Lendor manifest\u00f3 c\u00f3mo la instituci\u00f3n ha apostado firmemente al talento femenino, detallando el respaldo continuo que ofrecen para que la mujer pueda escalar y ocupar puestos de liderazgo en la industria tur\u00edstica nacional.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><b><span lang=\"ES\">Reconocimientos a la trayectoria y la innovaci\u00f3n<\/span><\/b><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">Uno de los momentos m\u00e1s emotivos de la jornada fue la entrega de reconocimientos a destacadas figuras que han dejado una huella imborrable en la gastronom\u00eda dominicana:<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">\u2022 <strong>Gelen Grull\u00f3n<\/strong>: Propietaria del restaurante La Antillana, galardonada por su \u00e9xito empresarial.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">\u2022 <strong>Oneida Fadul<\/strong>: De la emblem\u00e1tica Casa Bader, reconocida por salvaguardar la tradici\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">\u2022 <strong>Eugenia Morrobel<\/strong>: Destacada maestra pastelera, premiada por su dulzura y maestr\u00eda t\u00e9cnica.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">\u2022<strong> Rebecca Polanco<\/strong>: Del restaurante Deck, distinguida como creadora de conceptos innovadores.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">\u2022 <strong>Chef Rosa de Pucheu<\/strong>: Homenajeada de honor por su larga, s\u00f3lida y respetable trayectoria en las artes culinarias.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><b><span lang=\"ES\">Paneles y conferencias de alto nivel<\/span><\/b><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">La jornada acad\u00e9mica y de debate abord\u00f3 temas de alto impacto para el sector, incluyendo el fascinante mundo del chocolate, los grandes aportes de la apicultura, el desarrollo gastron\u00f3mico de la ciudad de Santiago y el rol de las mujeres exportadoras.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">Estas ponencias estuvieron a cargo de expertas de la talla de <strong>Diana Munne, J\u00e9ssica Tejada, Elsa Rosario, Mar\u00eda Mont\u00e1s, Elsie Do\u00f1e Molina, Mar\u00eda de Le\u00f3n, Lidia L\u00f3pez, Raquel Hern\u00e1ndez, Kenia Rodr\u00edguez, Lily Ochet y Desir\u00e9 Dumit.<\/strong><\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">Por su parte, la conducci\u00f3n y fluidez de los paneles estuvo guiada por un respetado cuerpo de moderadoras compuesto por la periodista<strong> Lady Reyes, la chef Carolina Arias, Elaine Hern\u00e1ndez, Ina Percival y Liz Rivas<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\"><strong>La 2da Cumbre de Mujeres en Gastronom\u00eda<\/strong> se consolid\u00f3 como un espacio de aprendizaje y redes de contacto gracias al respaldo de importantes empresas aliadas como Induveca, Santal, Parmalat, Baldom, Queser\u00eda La Zarina, Desas, Caf\u00e9 Santo Domingo, Arroz La Garza y La Garcita, Banreservas y Campusano Sign.<\/span><\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><span lang=\"ES\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el objetivo de visibilizar, capacitar y fortalecer el rol femenino en el sector culinario, Grupo Buen Vivir celebr\u00f3 con \u00e9xito la 2da Cumbre de Mujeres en Gastronom\u00eda. 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