{"id":12887,"date":"2026-01-12T12:51:07","date_gmt":"2026-01-12T16:51:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/?p=12887"},"modified":"2026-01-12T12:53:13","modified_gmt":"2026-01-12T16:53:13","slug":"me-malaga-llega-al-corazon-de-la-capital-de-la-costa-del-sol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/me-malaga-llega-al-corazon-de-la-capital-de-la-costa-del-sol\/","title":{"rendered":"ME M\u00e1laga llega al coraz\u00f3n de la capital de la costa del sol"},"content":{"rendered":"<p>En pleno centro hist\u00f3rico de la capital malague\u00f1a, junto a la Plaza de la Merced y a escasos metros de la Alcazaba, nace\u00a0<strong>ME M\u00e1laga<\/strong>, un hotel donde el dise\u00f1o, el arte y la gastronom\u00eda se encuentran para redefinir la hospitalidad contempor\u00e1nea en la Costa del Sol. Con esta apertura,\u00a0<strong>ME by Meli\u00e1<\/strong>, la marca m\u00e1s cosmopolita de\u00a0<strong>Meli\u00e1 Hotels International<\/strong>, consolida su presencia en el sur de Espa\u00f1a tras el \u00e9xito de\u00a0<strong>ME Marbella<\/strong>, y reafirma su apuesta por un lujo aut\u00e9ntico, creativo y con alma mediterr\u00e1nea.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Con una est\u00e9tica que combina la modernidad m\u00e1s vanguardista con la esencia andaluza,\u00a0<strong>ME\u00a0M\u00e1laga,\u00a0<\/strong>que cuenta con\u00a0<strong>128 habitaciones, 8 suites y 14 junior suites<\/strong>, se erige como un punto de encuentro vibrante para viajeros, locales y creadores. Su arquitectura y dise\u00f1o interior, firmados por el estudio\u00a0<strong>ASAH<\/strong>, reinterpretan el esp\u00edritu del sur a trav\u00e9s de materiales naturales, luz y arte contempor\u00e1neo, haciendo de cada rinc\u00f3n una experiencia sensorial.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En la azotea, el\u00a0<strong>rooftop de ME M\u00e1laga<\/strong>\u00a0se alza como el nuevo epicentro social de la ciudad: un espacio panor\u00e1mico con piscina infinity climatizada, sol\u00e1rium y un ambiente sofisticado que vibrar\u00e1 al ritmo de m\u00fasica en directo. Un enclave donde disfrutar del atardecer sobre la ciudad con una copa en la mano y el Mediterr\u00e1neo a los pies.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Un viaje gastron\u00f3mico con sello Ca\u00f1itas Maite<\/strong><\/p>\n<p>La experiencia culinaria se convierte en uno de los pilares diferenciales de\u00a0<strong>ME M\u00e1laga<\/strong>, de la mano del grupo\u00a0<strong>Ca\u00f1itas Maite<\/strong>, liderado por los chefs\u00a0<strong>Javier Sanz y Juan Sahuquillo<\/strong>. Ambos aportan su sello creativo con una filosof\u00eda basada en la excelencia del producto, la conexi\u00f3n con el territorio y la sostenibilidad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A sus 27 a\u00f1os, Sanz y Sahuquillo figuran en la prestigiosa lista \u201c30 under 30\u201d de Forbes y suman tres estrellas Michelin \u2014Oba- (1 estrella roja y 1 estrella verde) y Cebo (1 estrella roja)\u2014, adem\u00e1s de cinco soles Repsol. En 2021, fueron reconocidos en Madrid Fusi\u00f3n como \u201cCocineros Revelaci\u00f3n\u201d, obteniendo tambi\u00e9n los premios \u201cMejor Croqueta\u201d y \u201cMejor Escabeche\u201d. Su \u00faltimo logro: formar parte de la lista The Best Chef 2025.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>ME M\u00e1laga contar\u00e1 con dos restaurantes y un pool bar donde los visitantes podr\u00e1n disfrutar de las propuestas m\u00e1s emblem\u00e1ticas del grupo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ca\u00f1itas Maite \u2013 Rooftop<\/strong>: el restaurante insignia, ubicado en la azotea del hotel, ofrece una reinterpretaci\u00f3n de los grandes \u00e9xitos del grupo en un entorno inigualable. Tradici\u00f3n y vanguardia se funden en platos como sus ic\u00f3nicas croquetas de jam\u00f3n o el carabinero a la parrilla con sabay\u00f3n de manteca de orza.<\/li>\n<li><strong>E\u00f1e \u2013 Lobby Bar<\/strong>: en la planta baja, un espacio m\u00e1s desenfadado invita a compartir bocados creativos pensados para comer con las manos, como el donut de rabo de toro o el bocata de calamares reinterpretado.<\/li>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Gabriel Escarrer, CEO de Meli\u00e1 Hotels International, ha destacado:<\/strong>\u00a0<em>\u201cCon la apertura de ME M\u00e1laga, continuamos reforzando nuestra apuesta por el sur de Espa\u00f1a y por destinos con una identidad cultural y creativa tan inspiradora como la de M\u00e1laga. La ciudad representa hoy el nuevo pulso del Mediterr\u00e1neo: energ\u00eda, arte y modernidad, valores que conectan plenamente con el esp\u00edritu de ME by Meli\u00e1.\u201d<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Dise\u00f1o y arte: el alma de ME M\u00e1laga<\/strong><\/p>\n<p>Cada espacio del hotel ha sido concebido como una declaraci\u00f3n de estilo. Prueba de ellos son\u00a0<strong>el Picasso y Mir\u00f3 originales<\/strong>\u00a0que estar\u00e1n presidiendo el lobby del hotel.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La sensibilidad art\u00edstica impregna todo el proyecto, desde los techos intervenidos por el artista\u00a0<strong>Rafa Garc\u00eda<\/strong>hasta el gran mural de bienvenida creado por la artista\u00a0<strong>Marina Anaya<\/strong>, que preside el lobby con una energ\u00eda colorista y mediterr\u00e1nea.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sus habitaciones y suites, amplias y luminosas, celebran la conexi\u00f3n entre el arte, la arquitectura y la hospitalidad. Una cuidada selecci\u00f3n de materiales, texturas naturales y mobiliario contempor\u00e1neo invita al descanso y a la inspiraci\u00f3n, con vistas privilegiadas al casco antiguo de M\u00e1laga.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>En el marco de la colaboraci\u00f3n ME by Meli\u00e1 x Lacoste, ME M\u00e1laga suma a su propuesta el inconfundible estilo de la firma francesa.<\/strong>\u00a0El equipo del hotel viste piezas de la ic\u00f3nica marca, emblema del\u00a0<em>sport chic<\/em>\u00a0y la elegancia atemporal, reforzando la identidad moderna, fresca y sofisticada que caracteriza a ME by Meli\u00e1.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Un nuevo referente para la ciudad<\/strong><\/p>\n<p>Con su apertura,\u00a0<strong>ME M\u00e1laga<\/strong>\u00a0se suma al resurgir creativo y cultural de la capital andaluza, aportando una nueva forma de entender el lujo: cercana, sensorial y profundamente conectada con el entorno. Su apuesta por el arte, el dise\u00f1o y la gastronom\u00eda no s\u00f3lo redefine la experiencia hotelera, sino que consolida a M\u00e1laga como uno de los destinos m\u00e1s inspiradores del Mediterr\u00e1neo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En pleno centro hist\u00f3rico de la capital malague\u00f1a, junto a la Plaza de la Merced y a escasos metros de la Alcazaba, nace\u00a0ME M\u00e1laga, un hotel donde el dise\u00f1o, el arte y la gastronom\u00eda se encuentran para redefinir la hospitalidad contempor\u00e1nea en la Costa del Sol. 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