{"id":1195,"date":"2016-06-10T18:44:39","date_gmt":"2016-06-10T22:44:39","guid":{"rendered":"http:\/\/foodieandtraveler.com\/?p=1195"},"modified":"2017-05-26T18:05:16","modified_gmt":"2017-05-26T22:05:16","slug":"la-competencia-mayo-burger-tour-2016-eligio-las-5-hamburguesas-que-competiran-en-la-gran-final-para-viajar-alabama-e-u-en-noviembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/la-competencia-mayo-burger-tour-2016-eligio-las-5-hamburguesas-que-competiran-en-la-gran-final-para-viajar-alabama-e-u-en-noviembre\/","title":{"rendered":"La competencia Mayo Burger Tour 2016 eligi\u00f3 las 5 hamburguesas que competir\u00e1n en la gran final para viajar a Alabama, E.U. en noviembre"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Concluy\u00f3 el pasado viernes 3 de junio la primera ronda del Mayo Burger Tour en la que un grupo de 11 jueces calificados escogi\u00f3 las 5 hamburguesas que competir\u00e1n en la ronda final por un puesto en el <em>World Food Championships<\/em> 2016 en Alabama, Estados Unidos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Luego de un mes exacto y de haber visitado 30 restaurantes los jueces del <strong>Mayo Burger Tour, <\/strong>eligieron\u00a0las 5 hamburguesas que competir\u00e1n en la ronda final en busca del \u00fanico puesto reservado para Rep\u00fablica Dominicana en la competencia de cocina m\u00e1s importante del mundo, el World Food Championships que se efectuar\u00e1 en Alabama en noviembre de este 2016. El jurado compuesto por 11 miembros (los chefs Juancho Ort\u00edz, Rosa L\u00eda Mej\u00eda y Pachy Castillo; las redes sociales gastron\u00f3micas dominicanas Bocatips, Sociedad Gourmet, Hablemos de Birra, Humo y Birra y BurgerLoverRD; y el equipo organizador: el celebrity chef Leandro D\u00edaz, Manuel M\u00e9ndez de Gu\u00eda A y B y Miguel Mej\u00edas de AfuegoAlto) visitaron en grupos de 3 jueces cada uno de los restaurantes inscritos en el evento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las hamburguesas fueron evaluadas tomando en cuenta 9 aspectos: pan, vegetales, cocci\u00f3n de la carne, sabor de la carne, sabor general, presentaci\u00f3n, creatividad, relaci\u00f3n precio\/tama\u00f1o\/calidad y acompa\u00f1antes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Las cinco hamburguesas que pasan a la ronda final a partir de este lunes 13 de junio son:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Big Red Buffalo (Restaurante Meatpacking \u2013 Santo Domingo)<\/li>\n<li>Bon Voyage (Restaurante Celeste \u2013 Santo Domingo)<\/li>\n<li>Buche de Chimi (Restaurante El Conuco \u2013 Santo Domingo)<\/li>\n<li>Grand Masala (Restaurante Alfresco \u2013 Santo Domingo)<\/li>\n<li>La Quitaculpa (Tre Mono Burger Shop \u2013 Santiago)<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una de ellas ser\u00e1 la representante de Rep\u00fablica Dominciana en la categor\u00eda de hamburguesas del <em>World Food Championships<\/em> compitiendo con 60 propuestas con 20 pa\u00edses, optando por un premio de USD$10,000, el t\u00edtulo de la mejor \u201chamburguesa del planeta\u201d y por un pase a la mesa final para competir por USD$100,000.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El equipo organizador agradeci\u00f3 el apoyo recibido por sus aliados estrat\u00e9gicos en el evento, los vinos SUTTER HOME de Vinos, S.A., A.J. Burgers and More, Charbroil y Supermercados Nacional.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Todos los detalles del evento y de las 5 finalistas est\u00e1n disponibles en el\u00a0blog <a href=\"http:\/\/www.afuegoalto.com\">www.afuegoalto.com<\/a><\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1195 gallery-columns-2 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/la-competencia-mayo-burger-tour-2016-eligio-las-5-hamburguesas-que-competiran-en-la-gran-final-para-viajar-alabama-e-u-en-noviembre\/2-bon-voyage-celeste-finalista\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/2-Bon-Voyage-Celeste-Finalista-150x150.png\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/2-Bon-Voyage-Celeste-Finalista-150x150.png 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