{"id":11082,"date":"2024-07-31T17:45:36","date_gmt":"2024-07-31T21:45:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/?p=11082"},"modified":"2024-07-31T17:59:46","modified_gmt":"2024-07-31T21:59:46","slug":"popayan-se-prepara-para-el-xxii-congreso-gastronomico-un-festin-de-sabores-y-culturas-del-5-al-8-de-septiembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/popayan-se-prepara-para-el-xxii-congreso-gastronomico-un-festin-de-sabores-y-culturas-del-5-al-8-de-septiembre\/","title":{"rendered":"Popay\u00e1n se prepara para el XXII Congreso Gastron\u00f3mico: Un Fest\u00edn de Sabores y Culturas del 5 al 8 de septiembre"},"content":{"rendered":"<div data-breakout=\"normal\">\n<p id=\"viewer-ttacy194\" class=\"bbl5c dkFHG WZ-z2 _-7CKp\" dir=\"auto\"><span class=\"zKS-7 WZ-z2\">Popay\u00e1n, conocida como la &#8220;Ciudad Blanca&#8221; de Colombia, se alista para recibir a chefs, gastr\u00f3nomos y entusiastas de la cocina de todo el mundo en el XXII Congreso Gastron\u00f3mico de Popay\u00e1n, que se llevar\u00e1 a cabo del 5 al 8 de septiembre. Este evento, que se ha consolidado como uno de los encuentros culinarios m\u00e1s importantes de Am\u00e9rica Latina, promete ser una celebraci\u00f3n de la diversidad y riqueza culinaria del pa\u00eds y la regi\u00f3n.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div data-breakout=\"normal\">\n<p id=\"viewer-qi6vu197\" class=\"bbl5c dkFHG WZ-z2 _-7CKp\" dir=\"auto\"><span class=\"zKS-7 WZ-z2\">El congreso contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de 50 periodistas internacionales de la Organizaci\u00f3n Mundial de Periodismo Tur\u00edstico (OMPT), quienes estar\u00e1n cubriendo cada detalle del evento y compartiendo con el mundo las experiencias y descubrimientos gastron\u00f3micos que Popay\u00e1n tiene para ofrecer.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div data-hook=\"rcv-block3\"><strong>Un Programa Rico en Actividades<\/strong><\/div>\n<div data-breakout=\"normal\">\n<p id=\"viewer-v2839203\" class=\"bbl5c dkFHG WZ-z2 _-7CKp\" dir=\"auto\"><span class=\"zKS-7 WZ-z2\">El XXII Congreso Gastron\u00f3mico de Popay\u00e1n incluir\u00e1 una variada programaci\u00f3n que abarca desde demostraciones culinarias y talleres pr\u00e1cticos hasta conferencias y mesas redondas. Los asistentes tendr\u00e1n la oportunidad de aprender de reconocidos chefs y expertos en gastronom\u00eda que compartir\u00e1n sus conocimientos y t\u00e9cnicas innovadoras. Adem\u00e1s, habr\u00e1 una feria de productos locales donde se podr\u00e1n degustar y adquirir los ingredientes m\u00e1s representativos de la cocina colombiana.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div data-breakout=\"normal\">\n<p id=\"viewer-5vt0r206\" class=\"bbl5c dkFHG WZ-z2 _-7CKp\" dir=\"auto\"><span class=\"zKS-7 WZ-z2\"><strong>La Participaci\u00f3n Internacional<\/strong><\/span><\/p>\n<\/div>\n<div data-breakout=\"normal\">\n<p id=\"viewer-kyql6209\" class=\"bbl5c dkFHG WZ-z2 _-7CKp\" dir=\"auto\"><span class=\"zKS-7 WZ-z2\">La presencia de los 50 periodistas de la OMPT destaca la importancia y el alcance global del congreso. Esos profesionales de la comunicaci\u00f3n se encargar\u00e1n de transmitir a sus audiencias internacionales las historias, sabores y colores que hacen \u00fanica a la gastronom\u00eda de Popay\u00e1n. Sus reportajes y cr\u00f3nicas contribuir\u00e1n a posicionar a la ciudad como un destino gastron\u00f3mico de primer nivel.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div data-breakout=\"normal\">\n<p id=\"viewer-quj27212\" class=\"bbl5c dkFHG WZ-z2 _-7CKp\" dir=\"auto\"><span class=\"zKS-7 WZ-z2\"><strong>Experiencias Culturales y Tur\u00edsticas<\/strong><\/span><\/p>\n<\/div>\n<div data-breakout=\"normal\">\n<p id=\"viewer-ywgb6215\" class=\"bbl5c dkFHG WZ-z2 _-7CKp\" dir=\"auto\"><span class=\"zKS-7 WZ-z2\">Adem\u00e1s de las actividades gastron\u00f3micas, el congreso ofrecer\u00e1 a sus participantes una inmersi\u00f3n en la cultura y tradiciones de Popay\u00e1n. Los asistentes podr\u00e1n disfrutar de recorridos tur\u00edsticos por la ciudad, visitar sus emblem\u00e1ticos monumentos y participar en eventos culturales que resaltan la riqueza hist\u00f3rica de la regi\u00f3n.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div data-breakout=\"normal\">\n<p id=\"viewer-4yy51218\" class=\"bbl5c dkFHG WZ-z2 _-7CKp\" dir=\"auto\"><span class=\"zKS-7 WZ-z2\"><strong>Un Encuentro Sostenible<\/strong><\/span><\/p>\n<\/div>\n<div data-breakout=\"normal\">\n<p id=\"viewer-x9cux221\" class=\"bbl5c dkFHG WZ-z2 _-7CKp\" dir=\"auto\"><span class=\"zKS-7 WZ-z2\">Este a\u00f1o, el congreso har\u00e1 \u00e9nfasis en la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental. Se promover\u00e1n pr\u00e1cticas culinarias y de consumo que respeten el medio ambiente y se impulsar\u00e1 el uso de productos locales y de temporada. Los organizadores buscan que el evento no solo sea un fest\u00edn de sabores, sino tambi\u00e9n una plataforma para promover una gastronom\u00eda consciente y respetuosa con el entorno.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div data-breakout=\"normal\">\n<p id=\"viewer-r90zt224\" class=\"bbl5c dkFHG WZ-z2 _-7CKp\" dir=\"auto\"><span class=\"zKS-7 WZ-z2\"><strong>Invitaci\u00f3n a Todos los Amantes de la Buena Mesa<\/strong><\/span><\/p>\n<\/div>\n<div data-breakout=\"normal\">\n<p id=\"viewer-44ev2227\" class=\"bbl5c dkFHG WZ-z2 _-7CKp\" dir=\"auto\"><span class=\"zKS-7 WZ-z2\">El XXII Congreso Gastron\u00f3mico de Popay\u00e1n es una cita ineludible para todos aquellos que disfrutan de la buena mesa y desean explorar la riqueza culinaria de Colombia. Los organizadores invitan a chefs, estudiantes de gastronom\u00eda, periodistas y aficionados a la cocina a sumarse a esta celebraci\u00f3n y descubrir los secretos mejor guardados de la cocina colombiana.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div data-breakout=\"normal\">\n<p id=\"viewer-7suf6230\" class=\"bbl5c dkFHG WZ-z2 _-7CKp\" dir=\"auto\"><span class=\"zKS-7 WZ-z2\">Con la promesa de ser un evento memorable, Popay\u00e1n se prepara para recibir a miles de visitantes y ofrecerles una experiencia gastron\u00f3mica inigualable \u00a1Nos vemos en Popay\u00e1n del 5 al 8 de septiembre para celebrar el arte de la buena mesa.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-11082 gallery-columns-1 gallery-size-large'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/popayan-se-prepara-para-el-xxii-congreso-gastronomico-un-festin-de-sabores-y-culturas-del-5-al-8-de-septiembre\/afiche-xxii-congreso-gastronomico-de-popayan-colombia\/'><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"890\" src=\"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/AFICHE-XXII-Congreso-Gastronomico-de-Popayan-Colombia-736x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/AFICHE-XXII-Congreso-Gastronomico-de-Popayan-Colombia-736x1024.jpg 736w, https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/AFICHE-XXII-Congreso-Gastronomico-de-Popayan-Colombia-215x300.jpg 215w, https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/AFICHE-XXII-Congreso-Gastronomico-de-Popayan-Colombia-768x1069.jpg 768w, https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/AFICHE-XXII-Congreso-Gastronomico-de-Popayan-Colombia-1103x1536.jpg 1103w, https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/AFICHE-XXII-Congreso-Gastronomico-de-Popayan-Colombia-1471x2048.jpg 1471w, https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/AFICHE-XXII-Congreso-Gastronomico-de-Popayan-Colombia-scaled.jpg 1839w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<div data-hook=\"rcv-block25\">Fuente:<a href=\"https:\/\/www.periodismoturistico.org\/post\/popay\u00e1n-se-prepara-para-el-xxii-congreso-gastron\u00f3mico-un-fest\u00edn-de-sabores-y-culturas-del-5-al-8-de\"><span style=\"color: #ff6600;\"><strong> OMPT<\/strong><\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Popay\u00e1n, conocida como la &#8220;Ciudad Blanca&#8221; de Colombia, se alista para recibir a chefs, gastr\u00f3nomos y entusiastas de la cocina de todo el mundo en el XXII Congreso Gastron\u00f3mico de Popay\u00e1n, que se llevar\u00e1 a cabo del 5 al 8 de septiembre. 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