La Ciudad Colonial se posiciona como un nuevo destino gastron\u00f3mico con la apertura del restaurante Zola, que promete ofrecer una experiencia culinaria inigualable, fusionando la rica tradici\u00f3n italiana con un servicio impecable. En Zola la cocina del norte de Italia se refleja en su m\u00e1ximo esplendor. Situado en la Calle Las Mercedes #155, Ciudad Colonial, los comensales disfrutar\u00e1n al m\u00e1ximo de esta propuesta culinaria.<\/p>\n
Durante sus palabras de bienvenida, Marta Amengual, Gerente General de Zola Restaurante, expres\u00f3 su agradecimiento a los amigos e invitados especiales que los acompa\u00f1an en este evento tan trascendental para la marca. Asimismo, agradeci\u00f3 a El Catador por su colaboraci\u00f3n y compromiso con la selecci\u00f3n de los mejores vinos que acompa\u00f1ar\u00e1n cada plato. Marta destac\u00f3 que Zola se encuentra ubicado en el encantador hotel Kimpton Las Mercedes, donde se fusiona\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 la tradici\u00f3n italiana con el vibrante ambiente colonial. \u201cNuestro equipo est\u00e1 preparado para recibirlos y ofrecerles el mejor de los servicios, para que se sientan como en casa\u201d.<\/p>\n
El men\u00fa de Zola, concebido por el renombrado chef Cosimo Urso, destaca por su innovaci\u00f3n y creatividad. Con una vasta trayectoria internacional y una pasi\u00f3n por la cocina italiana, Urso ha perfeccionado su arte en algunos de los mejores restaurantes del mundo. Ahora, en Zola, trae su moderna visi\u00f3n de la cocina italiana, fusionando tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n en cada plato.<\/p>\n
Los comensales podr\u00e1n deleitarse con una selecci\u00f3n de platos preparados con ingredientes frescos y locales, adem\u00e1s de pasta hecha en casa, garantizando una experiencia culinaria que enamorar\u00e1 a los paladares m\u00e1s exigentes. Esto fusionado con el dise\u00f1o del restaurante, que ha sido meticulosamente pensado para crear un ambiente relajante, con una decoraci\u00f3n contempor\u00e1nea que es ideal tanto para cenas \u00edntimas como para celebraciones especiales. Zola tambi\u00e9n ofrece un espacio perfecto para eventos privados, asegurando que cada ocasi\u00f3n sea memorable gracias al equipo de profesionales dedicados que lo integran.<\/p>\n
Durante la velada de inauguraci\u00f3n en la renovada Ciudad Colonial, un lugar hist\u00f3rico y patrimonial, los invitados disfrutaron de una experiencia gastron\u00f3mica inigualable. La oferta culinaria incluy\u00f3 exquisitas degustaciones en formato de micro cocina, donde cada bocado ofrec\u00eda un viaje a los sabores del norte de Italia. La cocteler\u00eda de alto nivel impresion\u00f3 a los asistentes, destac\u00e1ndose el trago emblem\u00e1tico de la casa llamado “ZOLA”, una creaci\u00f3n \u00fanica que combina ingredientes selectos para ofrecer una explosi\u00f3n de sabores. El ambiente fue amenizado por m\u00fasica en vivo, creando una atm\u00f3sfera c\u00e1lida y elegante que complement\u00f3 perfectamente la ocasi\u00f3n. Los invitados pudieron disfrutar de una noche m\u00e1gica en un espacio que honr\u00f3 tanto la rica tradici\u00f3n italiana como el esp\u00edritu de Santo Domingo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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