{"id":10577,"date":"2024-04-02T15:17:21","date_gmt":"2024-04-02T19:17:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/?p=10577"},"modified":"2024-04-02T15:17:21","modified_gmt":"2024-04-02T19:17:21","slug":"endocrinologa-advierte-sobre-la-incidencia-del-alcohol-en-la-ganancia-de-peso-en-pacientes-con-bariatrica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/endocrinologa-advierte-sobre-la-incidencia-del-alcohol-en-la-ganancia-de-peso-en-pacientes-con-bariatrica\/","title":{"rendered":"Endocrin\u00f3loga advierte sobre la incidencia del alcohol en la ganancia de peso en pacientes con bari\u00e1trica"},"content":{"rendered":"

Aunque el alcohol favorece el aumento de peso de cualquier persona, <\/span><\/span>en el caso de los pacientes con cirug\u00eda bari\u00e1trica <\/span><\/span>la situaci\u00f3n es m\u00e1s seria. Ellos tienen <\/span><\/span>la desventaja de que adem\u00e1s de la carga cal\u00f3rica de las bebidas alcoh\u00f3licas, pueden presentar trastornos gastrointestinales, como irritaci\u00f3n en la mucosa g\u00e1strica, acidez estomacal y v\u00f3mitos.<\/span><\/span><\/p>\n

\u201c<\/span>Esto se debe a que el est\u00f3mago es m\u00e1s peque\u00f1o, y por tanto mucho m\u00e1s sensible a la agresi\u00f3n del alcohol. <\/span><\/span><\/span><\/span>Esto porque l<\/span>as bebidas alcoh\u00f3licas contienen calor\u00edas sin el beneficio de los nutrientes constituidos en los alimentos\u201d, <\/span>explica la endocr\u00ednologa Maricela Ram\u00edrez.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

La especialista hace \u00e9nfasis en que en estos pacientes postquir\u00fagicos hay menos alcohol-deshidrogenasa, que es la enzima encargada de metabolizar el alcohol, y <\/span><\/span>tienen<\/span><\/span> menos ghrelina, hormona secretada en el est\u00f3mago y que regula la apetencia por el alcohol al regular el pico de dopamina que se produce en el cerebro.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Ram\u00edrez sostiene que l<\/span><\/span>a dopamina es responsable de que vuelvas a beber, m\u00e1s cantidad y m\u00e1s r\u00e1pido, <\/span><\/span><\/span>pues los receptores de \u00e9sta se hacen resistentes y se necesita m\u00e1s cantidad de alcohol para experimentar la misma sensaci\u00f3n de bienestar que experimentos anteriormente con cantidades menores. Esto \u00faltimo no es exclusivo de pacientes postbari\u00e1tricos.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Seg\u00fan <\/span><\/span>la endocrin\u00f3loga, otro aspecto en contra de<\/span><\/span>l paciente de bari\u00e1trica es que en ocasiones la obesidad estaba asociada a conductas adictivas de la alimentaci\u00f3n y existe un alto riesgo de desplazar una adicci\u00f3n por otra en b\u00fasqueda de los picos de dopamina.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Consejos<\/b><\/p>\n

Recomienda que<\/span><\/span> para evitar la necesidad de ingerir bebidas alcoh\u00f3licas <\/span><\/span>se debe <\/span><\/span>adopt<\/span><\/span>ar<\/span><\/span> un estilo de vida saludable, tom<\/span><\/span>ar<\/span><\/span> agua de forma frecuente, reali<\/span><\/span>zar<\/span><\/span> por lo menos caminatas de 25 minutos por d\u00eda, procur<\/span><\/span>ar <\/span><\/span>un sue\u00f1o reparador, <\/span><\/span>consumir <\/span><\/span>prioritariamente prote\u00edna<\/span><\/span>s<\/span><\/span> y vegetales, y al<\/span><\/span>ejarse<\/span><\/span> de la pantalla por lo menos una hora antes de dormir.<\/span><\/span>
<\/b><\/p>\n

\u201c<\/span>recuerde que<\/span><\/span><\/span><\/span> en la actualidad no existe ning\u00fan m\u00e9todo alimenticio que por s\u00ed solo asegure que no habr\u00e1 reganancia de peso. Es por esto que luego de la cirug\u00eda debe continuar de forma peri\u00f3dica consultando a su equipo multidisciplinario que le prepar\u00f3 para la cirug\u00eda\u201d, <\/span>puntualiza.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aunque el alcohol favorece el aumento de peso de cualquier persona, en el caso de los pacientes con cirug\u00eda bari\u00e1trica la situaci\u00f3n es m\u00e1s seria. Ellos tienen la desventaja de que adem\u00e1s de la carga cal\u00f3rica de las bebidas alcoh\u00f3licas, pueden presentar trastornos gastrointestinales, como irritaci\u00f3n en la mucosa g\u00e1strica, acidez estomacal y v\u00f3mitos. \u201cEsto […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":10578,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3555],"tags":[],"class_list":["post-10577","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud-y-bienestar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10577"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10577\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10577"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodieandtraveler.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}