Tendencias Gastronómicas del 2018
Cada año, vemos como la gastronomía pone de manifiesto diferentes tópicos que propician un cambio, una revolución que se extiende más allá de los restaurantes, chefs o establecimientos de alimentos y bebidas. Los grandes maestros de la cocina y los eventos gastronómicos más
Potatoes USA realiza taller de cocina con la chef Catherine Lemoine
Con el objetivo de ampliar el menú de opciones a la hora de preparar comidas, Potatoes USA realizó el taller de cocina práctico de las papas frescas de Estados Unidos, dirigido por la reconocida chef Catherine Lemoine. Los invitados conocieron nuevas recetas hechas
Funglode impartió Panel sobre periodismo gastronómico
El periodismo gastronómico debe formar parte de las especialidades que ofertan las escuelas de comunicación de RD La reflexión la compartieron Elaine Hernández, Anabelle Pérez, Juan de Dios Valentín e Ivonne Soriano en el panel «Periodismo gastronómico vs. producción de contenido gastronómico en
Ganadores finales del Mayo Burger Tour 2017
Las hamburguesas Sexy Memphis del Food Truck HillBilly’s y New York to Barcelona del restaurante Shorthorn resultaron ganadoras del Mayo Burger Tour 2017, un evento organizado por la red social y blog gastronómico @AfuegoAlto, en el que participaron 31 hamburguesas de distintos restaurantes
Bávaro Culinary Week presentó lo mejor de la cocina dominicana y mexicana a cargo de prestigiosos chefs.
El evento contó con la participación del sommelier español José Joaquín Cortés y el chef mexicano Xavier Pérez Stone. La cuarta versión del evento gastronómico Culinary Week Dominican Flavors, fue presentada con rotundo éxito en las instalaciones del hotel Barceló Palace y Beach.
Santo Domingo Spirits Fest celebra con éxito su segunda versión
Celebran exitosa segunda edición del Santo Domingo Spirits Fest, un festival insignia en la República Dominicana, dedicado a la industria de destilados y cervezas, este año, el mismo contó con los mixólogos internacionales Brian Van Flandern y Dale DeGroff como anfitriones. Claudia Bienen,
“Saborea Puerto Plata” exhibe muestra gastronómica del destino en Discover Market Place 2017
El Clúster Turístico del Destino Puerto Plata celebró por segundo año consecutivo el evento gastronómico “Saborea Puerto Plata” donde se dieron cita cadenas hoteleras y restaurantes locales para mostrar la variedad de sabor y color que ofrecen a los turistas que visitan la
Barceló Bávaro Culinary Week revela la lista de maestros culinarios invitados a esta semana gastronómica
Dentro de esta semana, Doña Esperanza Lithgow, un ícono de la Cocina Dominicana, presentará una cena con un menú de recetas alegóricas a sus visitas por los ingenios durante su niñez. Con una selección de los más emblemáticos expertos de la cocina dominicana,
El Catador y Limao ofrecen una cena maridaje con los exquisitos platos del chef Takehiro Ohno
El chef japonés Takehiro Ohno transmite en cada plato historias de dos culturas de marcado contraste, la asiática y la europea. Su experiencia en la gastronomía española-vasca, japonesa y china, le ha servido de inspiración para crear propuestas clásicas y originales, protagonizadas por
Restaurante Nabú del Hotel Crowne Plaza celebrará Festival Chileno
El Chef Ejecutivo del Hotel Crowne Plaza Santiago de Chile, Patricio Arias vendrá al país a presentar su propuesta Gastronómica. El Restaurant Nabú se vestirá con los colores y sabores de Chile, para celebrar el Festival Gastronómico Chileno del 22 al 26 de
