Bajo las Estrellas: la cena de gala del Food and Wine Festival en Casa de Campo
Los chefs Saverio Stassi, Joaquin Renovales y Rodrigo Menéndez serán los anfitriones de esta experiencia gastronómica
Casa de Campo Resort & Villas se enorgullece en anunciar que los chefs Rodrigo Menéndez y Joaquín Renovales se unirán para ofrecer una cena magistral bajo las estrellas, en playa Minitas, como parte del Food and Wine Festival, que se llevará a cabo del 10 al 12 de octubre.
Ambos chefs, reconocidos por su trayectoria y talento culinario, brindarán a los asistentes una experiencia gastronómica única en un entorno incomparable. La velada promete ser inolvidable, con un menú cuidadosamente diseñado que fusiona técnicas innovadoras con los sabores más exquisitos de la cocina internacional.
Los comensales disfrutarán de un festín bajo el cielo estrellado, rodeados de la elegancia y el encanto que caracterizan al Minitas Beach Club de Casa de Campo. La colaboración de estos chefs refuerza el compromiso del resort de ofrecer experiencias de lujo que combinan lo mejor del mundo culinario y enológico.
El Food and Wine Festival es uno de los eventos más esperados del año, celebrando lo mejor de la cocina regional e internacional. Contará con la participación de renombrados chefs como Hubert Keller, Scott Conant y Shawn McClain, además de la destacada Chef Tita como representante local.
En colaboración con Invited Clubs, el festival ofrecerá a los asistentes una experiencia enriquecedora que incluirá degustaciones exclusivas, demostraciones en vivo y maridajes de comida y vino. Los visitantes también podrán explorar las instalaciones de lujo del resort, como el Premier Club y el Spa Casa de Campo, reconocido con 4 estrellas por Forbes.
Acerca de los chefs:
- Rodrigo Menéndez: Actual Director Culinario de Casa de Campo Resort, donde su vasta y reconocida trayectoria internacional le permite infundir una notable creatividad en cada uno de sus platos. Su enfoque distintivo combina magistralmente técnicas culinarias tradicionales con sabores contemporáneos, ofreciendo así una experiencia gastronómica única.
- Joaquín Renovales Araujo: Chef y alma detrás de las cocinas de SBG, un prestigioso grupo de restaurantes en la República Dominicana. Bajo su liderazgo desde 2008, SBG ha crecido con cinco restaurantes adicionales, entre ellos SBG Punta Cana y SBG Casa de Campo.
- Saverio Stassi: Aclamado es conocido por su enfoque en la cocina de autor y su capacidad para combinar técnicas tradicionales con sabores contemporáneos, pero poniendo en valor el producto local de República Dominicana desde su proyecto Ajualä.
Sobre Casa de Campo Resort & Villas
Ubicado en La Romana, República Dominicana, Casa de Campo Resort & Villas es uno de los destinos de lujo más emblemáticos del Caribe, famoso por su gastronomía excepcional, eventos de clase mundial, campos de golf y experiencias únicas para sus huéspedes.
Para más información sobre el Food and Wine Festival y detalles de esta cena especial, visite su sitio web o comuníquese con el departamento de Concierge al teléfono 809-523-3165.
Los boletos para el festival están disponibles en línea a través de uepatickets.com
